¿Está bien comer poco saludable?

Sí. Tu cuerpo, tu vida

No faltan personas que piensan que debes comer una cierta cantidad de vegetales por día, y no más de un cierto número de gramos de grasa, y evitar cualquier cosa dulce excepto en cantidades muy pequeñas.

Pero el problema es que lo que comes es tu elección. Tiene derecho a comer todo lo que le importa comprar o hacer (suponiendo que esté a la venta, o si no está disponible), y tiene derecho a negarse a comer cualquier alimento que encuentre, por cualquier razón.

Hay muchas razones por las que comer alimentos no saludables en realidad puede ser beneficioso para su salud.

• Tal vez no tenga tiempo para cocinar sano y hacer ejercicio todos los días, y no sabe cómo cocinar por adelantado, o no. Entonces pasas una hora en el gimnasio y luego cenas en McD’s. ¡Multa! ¡Hacer ejercicio es muy bueno para ti!
• Tal vez seas una cocinera tan nueva que cocinar algo vagamente saludable te lleva horas. Y eso te hace sentir estresado: tal vez está quitando tu tiempo de sueño (perder el sueño es muy malo para ti), tal vez solo necesites pasar una cierta cantidad de tiempo jugando a Skyrim para sentirte completo. Entonces sientes que falta algo, o te sientes estresado o cansado, los días en que cocinas. Esta bien. Tú lo haces. Puedes aprender cómo cocinar para ti al ritmo que quieras. No tiene sentido estar físicamente saludable si odias tu vida.
• Tal vez los alimentos que considera “no saludables” en realidad son realmente buenos para usted. Por ejemplo, cuando cocino judías verdes, las arrojo en tanta mantequilla marrón como se pegarán a sus superficies. Cuando cocino dal, uso tanto aceite como necesito para hacer crujir las especias y dorar la cebolla adecuadamente. Cuando hago un batido a base de frutas, o uso frutas dulces o agrego una o dos cucharadas de azúcar. Estoy seguro de que algunas personas considerarían a todos estos insalubres. Pero si no usara toda esa grasa y azúcar, no obtendría esas verduras y frutas.
• Tal vez eres tan compulsivo con la comida y la nutrición, y tan preocupado por lo que está entrando en tu cuerpo, que solo necesitas relajarte y relajarte. Si este es el caso, debería conversar con su médico.

Ahora, si solo come alimentos poco saludables, digamos que su dieta es un pastel y un helado para el desayuno, el almuerzo y la cena, es probable que se sienta harto de ellos. Personalmente, puedo hacer eso quizás un día antes de empezar a anhelar el repollo.

Sin embargo, lo más importante es que una dieta con alimentos no saludables afectará su salud. (El Sr. Craig Good va a decir que no hay alimentos poco saludables, pero tú y yo sabemos lo que quiero decir aquí: patatas fritas, refrescos, pasteles, helados, etc., que se comen en grandes cantidades). No puedo decir cómo afectará su salud, y si será a corto o largo plazo. Entonces, tendrías que decidir por ti mismo si vale la pena.

Finalmente, si le preocupa su dieta, hable con su médico. Tal vez incluso hable con un nutricionista profesional.

Pero tienes el derecho de tomar decisiones con respecto a tu propio cuerpo. Debe cuidarse como desee, y eso podría significar comer muchos alimentos que algunas personas dicen que no son saludables. No dejes que nadie más tome decisiones por ti.