¿Nuestro cuerpo es un horno? Si no, ¿por qué contamos calorías en una dieta adelgazante?

Su cuerpo “quema” combustible en una reacción oxidante similar pero más lenta que la quema, por lo que las calorías (una unidad de calor) son una medida conveniente de la energía de los alimentos.

Tu cuerpo no es un horno, pero funciona con una reacción química exotérmica.