¿Cuáles son sus pensamientos sobre la teoría de que el sistema digestivo solo absorbe alrededor de 70 gramos de proteínas por un par de horas (alrededor de 2-4)?

¡Probablemente cierto!

Hay un punto de saturación para la hidrólisis de incluso proteínas solubles. Un estudio de etiqueta abierta para determinar los efectos de un sistema de enzimas proteolíticas orales en el metabolismo del concentrado de proteína de suero en hombres sanos

Incluso con enzimas adicionales, uno también puede saturar los receptores que transportan aminoácidos al torrente sanguíneo. El peristaltismo intestinal no se ralentiza por proteínas o aminoácidos remanentes y en realidad es estimulado por nutrientes que se vuelven irritantes leves. Los ejemplos son diarrea de creatina y vitamina C.

Los aminoácidos no pueden almacenarse en ningún lugar, sino en el tejido muscular temporal. Eso se convierte en la motivación para la ingesta masiva de proteínas. ¿Puede uno forzar la síntesis del músculo por ese medio y cuáles son los límites?

Tasas de síntesis de proteínas musculares miofibrilares posteriores a una comida en respuesta a dosis crecientes de proteína de suero en reposo y después de ejercicio de resistencia

Casi todo ese músculo se descompone en calorías entre comidas. ¿Se puede mejorar la retención de músculo con una ingesta de proteína aún más moderada?

Efectos de un complejo de amilopectina y cromo en la respuesta anabólica a una dosis subóptima de proteína de suero de leche

Aunque la investigación continúa, no se puede demostrar un beneficio superior a 20 gramos por porción y puede mejorar la retención con esa dosis o incluso por debajo.

Probablemente cierto. Los dos pensamientos principales son diferentes cuando se trata de cómo el cuerpo procesa grandes cantidades de proteínas.

  1. Debido a que el cuerpo procesa solo 70 g en 2-4 horas, si usted come más de 30 g a la vez, simplemente extraerá el resto.
  2. El cuerpo procesa solo 70 g por 2-4 horas, pero su cuerpo pasará hasta 18 horas para digerir los alimentos. Puede digerir partes de alimentos a diferentes velocidades y mantendrá proteínas en los intestinos hasta que lo haya digerido todo. Cuán saludable es su sistema digestivo afecta esto, ya que los probióticos pueden ayudar en las tasas de absorción de proteínas.

70g es algo más que el requerimiento diario promedio de proteína para un ser humano adulto, por lo que tendría sentido que nuestros sistemas digestivos hayan evolucionado para poder manejar casi todo al mismo tiempo.

Presumiblemente, es una ventaja poder comer más de lo que se necesita diariamente en una sola comida, porque nuestros antepasados ​​no pudieron obtener proteína todos los días y tuvieron que cumplir con sus requerimientos al comer intermitentemente grandes cantidades de proteína cuando estaba disponible. .