No estoy seguro de la arcilla en Haití, pero está bien documentado que los afroamericanos en el sureste de Estados Unidos comen arcilla.
Comer arcilla de caolín (una arcilla blanca también utilizada para hacer pipas de tabaco en el siglo XVIII) es un tipo de pica. Se encuentra principalmente en Georgia, el caolín es una arcilla depositada naturalmente, también es un ingrediente clave utilizado en medicamentos para la diarrea.
La geofagia (comer tierra) se ha observado y documentado en muchas áreas del mundo, pero una preferencia específica por el caolín es menos conocida.
Los estudios sugieren que los médicos que ejercen en el área central de Piedmont en Georgia rutinariamente se encuentran con pacientes que comen arcilla. Además, los profesores de la Facultad de Ciencias de la Salud de Georgia y los médicos comunitarios en ejercicio en el área de Augusta informan haber oído hablar de comer arcilla o de haber encontrado pacientes que consumen tiza.
Cuando se les pregunta por qué comen arcilla, muchos responden que les gusta el sabor o que lo anhelan. Por lo general, adquieren la arcilla de amigos, vecinos o miembros de la familia o la excavan directamente de la tierra. Sorprendentemente, a veces está disponible en las tiendas, donde se empaqueta como productos frescos y, a menudo etiquetados, “Down Home Georgia White Dirt. Novedad. No sugerido para el consumo humano”.
Las cuentas publicadas informan que no es inusual que las mujeres embarazadas de zonas rurales de Georgia y otros lugares participen en algún tipo de pica. Es posible que los pacientes y los proveedores de atención médica no consideren este comportamiento como anormal, dada la aceptación de los antojos de las mujeres durante el embarazo.