La gota ocurre cuando el cuerpo tiene altos niveles de ácido úrico, lo que significa síntomas dolorosos como hinchazón, dolor en las articulaciones. Tener sobrepeso, beber alcohol y comer alimentos ricos en purinas aumenta el riesgo de gota. La medicación ayuda a tratar la gota, pero estar atento a su dieta, incluidas las proteínas que come, también podría ayudar a controlar la enfermedad.
Tenga cuidado con el consumo de proteínas
Además de prescribir medicamentos, su médico también recomendará cambios en la dieta cuando se le diagnostique gota. En particular, tendrá que reducir la ingesta de alimentos ricos en purinas, ya que estos alimentos causan un aumento en el ácido úrico. Las fuentes de proteínas de las purinas incluyen carne de res, cerdo, mariscos, anchoas, caballa y carnes de órganos como el hígado y los riñones. Otros alimentos para eliminar de su dieta incluyen espárragos y champiñones.
Reduzca su ingesta de proteínas
Debido a que muchas fuentes de proteínas contienen las purinas que conducen al ácido úrico, debes limitar la cantidad de proteínas que consumes. Concéntrese en proteínas como las aves de corral y evite comer más de tres porciones de 2.5 onzas. Coma legumbres como fuente de proteínas como alternativa a la carne. Dos porciones lácteas bajas en grasa por día, como el yogur, pueden proporcionar una fuente de proteínas y también reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo.
La ingesta de bebidas también es un factor
¿Existe un inconveniente para tomar una pastilla de Vitamina B6 / B12 todos los días para siempre?
¿Cómo son el aceite de coco y el ghee, cuando ambos contienen grasas saturadas?
Más allá de controlar el consumo de proteínas, tener cuidado con lo que bebes puede ayudar a eliminar los síntomas. Debido a que el consumo de alcohol es la causa de la acumulación de ácido úrico, elimine el alcohol de su dieta. Beba agua en lugar de alcohol. El agua puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico de su cuerpo, lo que puede disminuir la gravedad de los síntomas de gota.
Importancia de la pérdida de peso
Los cambios en el estilo de vida son valiosos como método para controlar la gota. Debido a que la gota normalmente afecta a los que tienen sobrepeso, puede ser útil reducir el peso con una dieta saludable y actividad física regular. Sin embargo, una dieta baja en carbohidratos no es ideal cuando tienes gota. Cuando no consumes suficientes carbohidratos, tu cuerpo desarrolla una afección llamada cetosis que produce niveles elevados de ácido úrico.
