Los pistachos son los pequeños frutos verdes brillantes que vienen encerrados en conchas y saben un poco salados. Su origen se remonta al oeste de Asia, y ahora los pistachos se cultivan ampliamente en los climas secos del sudeste de Asia, el Mediterráneo, Turquía, Australia y California.
Estas nueces verdes con un sabor brillante tienen la máxima potencia nutricional que ofrece un poderoso golpe para la salud. De hecho, estas pequeñas gemas verdes son una excelente fuente de nutrientes y vitaminas saludables. Además, estas nueces verdes están repletas de potentes fitoquímicos, grasas saludables para el corazón y compuestos eliminadores de radicales libres que mantienen sanos los sistemas reproductivos, cardiovasculares y nerviosos.
Debido a su contenido nutricional, los pistachos tienen varios beneficios para la salud asociados con ellos:
Asegura un corazón saludable: según estudios científicos, los pistachos son un alimento saludable para el corazón. Comprenden fitoquímicos potentes como arginina y gamma-tocoferol, junto con contenido de grasa monosaturada.
El consumo diario de pistachos ayuda a reducir el colesterol LDL no deseado en el cuerpo. ¿Sabía que el colesterol LDL causa la acumulación de peste e inflamación en los vasos sanguíneos y las paredes del corazón? Estas nueces pequeñas y verdes actúan contra la enfermedad coronaria y te mantienen saludable.
Ayuda en la prevención del cáncer: consumir un puñado de pistachos todos los días puede evitar el cáncer de pulmón. Estas nueces verdes son ricas en gamma-tocoferol, que es un antioxidante de vitamina E que ayuda a combatir el cáncer de pulmón.
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Aumento rápido de la energía: estas tuercas secas compactas ofrecen un alto impulso de energía. De acuerdo con los registros, 100 gramos de pistachos verdes contienen 557 calorías. Puede reemplazar bebidas energéticas carbonatadas con un puñado de pistachos antes de ir al gimnasio.
Piel sana y hermosa: al ser una fuente rica en vitamina E, los pistachos ayudan a desarrollar una piel sana y hermosa. La vitamina E actúa como un antioxidante al proteger las células de la piel del daño oxidativo creado por los radicales libres. A menudo, estos radicales libres roban el oxígeno de las células de la piel, lo que hace que la piel desarrolle arrugas rápidamente. Además, la vitamina E en los pistachos ayuda a mantener la elasticidad de la piel.
Función cerebral: los pistachos mejoran el enfoque mental y el estado de alerta. Estas nueces verdes consisten en atributos antioxidantes bajos en carbohidratos que son beneficiosos para el sistema nervioso y el cerebro. Los pistachos no solo conservan los ácidos grasos presentes en el cerebro, sino que también previenen la inflamación en el área.
Mantenimiento de la vista: la zeaxantina y la luteína son los dos poderosos carotenoides que cuidan bien la salud de su ojo. Estos antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en las células sanas están presentes en los pistachos.
Protección contra la diabetes: rico en proteínas, fibra dietética y grasas saludables, los pistachos son excelentes para mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control.
La discusión anterior es una prueba suficiente de por qué debe tener un puñado de pistachos todos los días y mantener a raya varios problemas de salud.
Para conocer más beneficios de Pistachos, visite: ¿Por qué los pistachos pueden mejorar su salud?
