Para determinar cuánto suplemento de vitamina D tomar, primero debe averiguar cuál es su nivel actual de vitamina D. Usted determina el nivel de vitamina D haciendo una prueba de sangre para 25 (OH) vitamina D. Eso es 25 hidroxi vitamina D. La mayoría de los expertos están de acuerdo en que un nivel de 32 nanogramos por mililitro (ng / ml) en la sangre es óptimo para la salud ósea pero nadie está de acuerdo con lo que es óptimo para la salud inmunológica, la salud del corazón, la salud del cáncer y todas las otras funciones importantes que parece tener la vitamina D.
Su piel, donde se produce la vitamina D, tiene un maravilloso sistema para producir la cantidad correcta y luego suspender la producción adicional. Tengo un paciente que es un jugador de voleibol de playa. Aunque me asegura que usa protector solar y administra más cada cuatro horas, como debería, estoy seguro de que hay momentos en los que se olvida de volver a cubrir su piel. Su nivel sanguíneo de 25 (OH) vitamina D es de 42 nanogramos por mililitro, por lo que tal vez ese sea el nivel óptimo que nuestro cuerpo desea que tengamos.
Puede acumular su vitamina D al permitir que sus brazos y piernas, pero no su cara, estén expuestos al sol durante 15 minutos tres veces a la semana entre las 10 AM y las 2 PM. Pero si no puede salir al sol o vive a una latitud de 37 grados o más, cerca de donde se encuentra San Francisco, no obtendrá mucha vitamina D durante el invierno. Entonces necesitas tomar un suplemento.
La siguiente pregunta es ¿cuánto suplemento necesita para obtener 32 nanogramos por mililitro? Por supuesto, depende de dónde empieces. Digamos que estás a 20 ng / ml. Los estudios han demostrado que el consumo de 40 unidades internacionales (UI) de vitamina D elevará la vitamina D 25 (OH) en 0.4 ng / ml. Desea elevarlo 12 ng / ml. Dividir 12 por .4 te da 30. Multiplicar 30 por 40 te da 1,200 UI. Para estar seguro, puede tomar 2.000 UI diarias y sabrá que está logrando su objetivo. No tiene que preocuparse por tomar demasiado con esa dosis. Esa dosis baja está muy lejos de una dosis que causaría toxicidad.
Si descubrimos que un nivel de 40 ng / ml es ideal para todas las funciones de vitamina D, esas 2.000 UI serán perfectas (dado un valor inicial de 20 nanogramos por mililitro).
