¿Qué insectos son más y menos compatibles con la dieta paleo y por qué?

No creo que la dieta Paleo tenga una diferenciación específica entre las especies de insectos. Sin embargo, los principios generales serían: 1. El mayor beneficio (es decir, la nutrición) por unidad de esfuerzo de captura y preparación del insecto, y 2. limitación de insectos tóxicos.