Los tres están bien. El aceite de oliva es un aceite monoinsaturado. Es más adecuado para aderezos para ensaladas y tal. Al calentarlo, aumenta la probabilidad de oxidar (no es bueno). El aceite de coco es maravilloso. Es una grasa saturada pero está compuesta de manera diferente que la mayoría de las grasas saturadas, por lo que su cuerpo la metaboliza de manera diferente. Está bien calentar, pero tiene un punto de humos más bajo (lo que significa que no se puede calentar a las temperaturas de freír. Personalmente lo utilizo para saltear ligeramente. Los aceites de pescado son una fuente excelente de Omega 3 que se necesita. Comer pescado es la mejor manera de obtener aceite de pescado, ya que también es una excelente fuente de proteínas. Los suplementos de aceite de pescado están bien si gastas el dinero y obtienes una alta calidad.
El aceite de coco también es bueno para la piel seca en el exterior, es un acondicionador excelente para el cabello y tiene muchos más usos. Soy un firme creyente en los beneficios del aceite de coco. Es mi grasa principal.
