La proteína del suero de leche ha pasado por varias fases a lo largo de los años, desde ser utilizada únicamente por los culturistas hasta ser utilizada por atletas, deportistas ocasionales y aficionados al ejercicio en todos los niveles. En este artículo, le mostraremos los fundamentos de los polvos de proteína de suero y la ciencia detrás de esto. Aprenderá si debe o no usar proteína de suero de leche y evitar los mitos tontos sobre Whey Protein.
¿Qué es Whey Protein? La proteína de suero es una “proteína completa” que está enriquecida con los 9 aminoácidos esenciales y tiene un bajo contenido de lactosa. Es rápido y fácil de digerir.
Ventajas de tener proteína de suero de leche
Los beneficios del suero de leche se conocen desde hace siglos, como dice un antiguo aforismo que data de alrededor de 1777: “Si todos se criaran con suero de leche, los médicos estarían en bancarrota”. También otra expresión de Florencia, Italia alrededor de 1650, ” Si quieres vivir una vida sana y activa, beber suero de leche y cenar temprano ” reveló la bondad de la proteína de suero de leche en el tiempo.
Perder grasa y preservar los músculos:
Según un estudio, publicado en Nutrition & Metabolism, las personas que consumieron la fracción de suero de leche especializada “perdieron significativamente más grasa corporal y mostraron una mayor conservación del músculo magro en comparación con los sujetos que consumen la bebida control” .
Aumente el tamaño y la fuerza:
La proteína de suero proporciona aminoácidos, que sirven como bloque de construcción para un mayor crecimiento muscular. También aumenta la liberación de hormonas anabólicas como la insulina que estimulan el crecimiento muscular. Su alto contenido de aminoácidos “Leucina”, es conocido por desencadenar la síntesis de proteínas musculares a nivel molecular y genético.
Mantenga el hambre a raya
Nuevos estudios sugieren que el suero de leche puede influir excepcionalmente en la ingesta de alimentos a través de sus efectos sobre la colecistoquinina, que es una hormona relacionada con la saciedad y que da una mayor sensación de saciedad y satisfacción. La proteína de suero de leche produjo un aumento del 28% en las concentraciones plasmáticas de aminoácidos, junto con un aumento del 60-65% en dos hormonas asociadas con la saciedad.
Mejor humor:
El suero de leche también puede apoyar la pérdida de peso mediante el ajuste de los niveles del neurotransmisor supremo, la serotonina. La serotonina es responsable de una amplia gama de funciones psicológicas y biológicas, y controla el estado de ánimo, la ansiedad y el apetito. El nivel saludable de serotonina se asocia con la relajación, el autocontrol y una mayor capacidad para superar el estrés, mientras que los niveles más bajos corresponden a la depresión, la ansiedad y el escaso control del apetito.
Colesterol bajo:
Un nuevo estudio de 12 semanas con adultos obesos, con una edad promedio de 48 años, demostró que la proteína de suero podría mejorar significativamente su perfil metabólico en cuestiones tan importantes como reducir los triglicéridos, el colesterol y mejorar el metabolismo del azúcar en la sangre (menos resistencia a la insulina).
Sistema inmunológico más fuerte:
La proteína de suero aumenta la producción de glutatión endógeno que ayuda a desintoxicar el cuerpo. Esto aumenta su sistema inmunológico y lo fortalece.
Combatir el cáncer:
La proteína de suero puede ayudar en la lucha contra algunas formas comunes de cáncer, incluidos la próstata y el colon. Según algunos experimentos recientes en roedores, se encontró que existe actividad antitumoral en la fracción de proteína y que es más específico en el componente de proteína de suero de la leche.
Huesos más fuertes:
Un estudio reciente realizado en la Universidad de Boston mostró que los ancianos que consumían bajos niveles de proteína sufrieron una pérdida significativa de densidad ósea cuatro años después del inicio del estudio, especialmente en las áreas de la cadera y la columna vertebral. Por lo tanto, una dieta que incluya proteína de suero de leche puede ayudar a mantener huesos fuertes a medida que envejecemos, especialmente cuando se combina con un régimen de ejercicio y entrenamiento de resistencia. La proteína de suero es una muy buena fuente de calcio y se considera alcalinizante para el cuerpo. Una dieta nutritiva rica en vegetales, frutas, alimentos ricos en calcio, ácidos grasos esenciales, vitamina D y proteína de suero ayudará a mantener los huesos sanos y fuertes.
¿Se digiere?
Por supuesto, lo hará, salvo que seas intolerante a la lactosa. Y en ese caso, te aconsejaré que tomes la proteína de suero regular; se ha eliminado su lactosa y se han agregado algunas enzimas para ayudarlo a digerir mejor el suero.
Aquí sugiero que debas probar la proteína Sinew Raw Whey
Sinew Nutrition Whey Protein Concentrate
Sinew Nutrition Whey Protein Concentrate 80% Instantised, Unflavoured se produce en ESTADOS UNIDOS a través de un proceso de filtración patentado que concentra las proteínas de suero nativas en una forma altamente purificada. El objetivo de Sinew es garantizar que nuestros productos de suero de leche funcionen bien en tantas aplicaciones específicas como sea posible. Para lograr esto, utilizamos un avanzado sistema de filtración que procesa el suero entrante de una manera suave para evitar que la estructura de la proteína se desnaturalice.
Ingredientes: concentrado de proteína de suero 80% (instantizado)
Sabor: sin sabor.
Mejor uso: consuma 1,7 g de proteína / kg de peso corporal / día. Mezcle 1 porción, 30 g a 250 ml-300 ml de leche desnatada o agua. Agite / Agite durante un tiempo hasta que el polvo se disuelva por completo.
1.) Inmediatamente después del entrenamiento
2.) Justo antes de dormir
3.) Lo primero a la mañana
4.) 30 minutos antes del entrenamiento.
Precaución:
Este producto contiene leche y derivados lácteos, por lo tanto no es adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. Las personas con problemas médicos deben consultar al médico antes de tomar esta proteína de suero de leche. En caso de malestar, descontinúe el uso y busque la ayuda del médico.
Almacenamiento:
* Manténgalo en un lugar fresco, seco y oscuro.
* Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
* No es para uso medicinal.
* Advertencia de alérgenos
Referencias
Sinew Nutrition | Productos
¿Cuáles son las desventajas de los polvos de proteína de suero de leche?