¿Qué son los beneficios B12?

Beneficios para la salud de la vitamina B12 :

B12 promueve la duplicación saludable de su ADN, disminuye el riesgo de defectos de nacimiento y protege contra las enfermedades cardíacas y el cáncer.

¿Qué es la vitamina B12?

La vitamina B12 tiene la estructura química más grande y más compleja de todas las vitaminas.

La vitamina B12 funciona con vitamina B6 y folato (B9) para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y defectos de nacimiento.

¿Por qué me importa?

La vitamina B12 se encuentra solo en alimentos de origen animal o en alimentos que han estado en contacto con productos animales como algas marinas y hongos, ya que las plantas no lo requieren.

La vitamina B12 es el único micronutriente que requiere un proceso digestivo que utiliza el “factor intrínseco” que se produce junto con el ácido estomacal.

¿Sabías?

• Es esencial para la duplicación de ADN (replicación celular).
• Es importante para mantener la salud de nuestra sangre.
• Desempeña un papel importante en convertir las grasas y las proteínas en energía.
• Se asocia con una disminución del riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer junto con ácido fólico.
• Es requerido por el cuerpo para formar la capa protectora alrededor de nuestros nervios.

Los estudios han demostrado que una ingesta adecuada de vitamina B12 junto con ácido fólico puede ser beneficiosa en la prevención de defectos congénitos.

¿Qué pasa si no consigo lo suficiente?

Se estima que la deficiencia de vitamina B12 afecta al 10% -15% de las personas mayores de 60 años, pero algunos dicen que la cifra es mucho más alta y afecta a todas las edades. Para obtener más detalles, consulte los enlaces a continuación.

• La enfermedad celíaca puede provocar deficiencia de vitamina B12.
• La deficiencia de vitamina B12 está relacionada con la depresión y la pérdida de memoria.
• Los alcohólicos corren el riesgo de una baja absorción de vitamina B12

Para los alimentos más altos en B12, vea – Vitamina B12