Los puntos principales de este artículo se basan en un viejo paradigma, es decir, la importancia del índice glucémico.
Esto está abandonado en estos días.
En general, la cantidad de calorías en comparación con el número de calorías consumidas ES importante, pero es un método muy difícil y doloroso para perder o controlar el peso.
Uno debería simplemente seguir la dieta LCHF con episodios de ayuno intermitente.
El ejercicio tiene una influencia importante pero muy complicada en el control del peso y la salud general.
Básicamente, si alguien te aconseja que el ejercicio es el principal cambio en el estilo de vida que debes adoptar para controlar o perder peso, esa persona no sabe de qué está hablando.
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Ídem con dieta baja en grasas.
Ídem con colesterol Es un espectador inocente. La cantidad de colesterol que tomamos con los alimentos no se correlaciona con la cantidad de colesterol que tenemos en nuestros cuerpos. El colesterol y las estatinas deberían simplemente ignorarse.
Entonces, ceterum censeo, LCHF con episodios de ayuno intermitente. Cocine en mantequilla y aceite de coco. Ponga un montón de aceite de oliva y vinagre balsámico en sus ensaladas. Coma la mayor cantidad de alimentos no procesados como sea posible. Coma 1 gr de proteína por kg de peso corporal. Reduzca los carbohidratos a menos de 25 gr por día. Deja que las grasas se preocupen por ellas mismas. Bebe suficiente agua Si tiene hambre, primero beba un poco de agua; por lo general, confundimos la sed con el hambre.
Este artículo me desconcierta porque aparentemente se origina en la Clínica Mayo, que tiene una reputación sin igual. Alguien lo perdió en esa particular institución noble.
