¿Cómo recomiendas que los veganos obtengan su B12?

Recomiendo que los veganos reciban B12 a través de la suplementación. Esto incluye tomar un suplemento oral, recibir la vacuna B12 o comer alimentos fortificados con vitamina B12, como leches y cereales veganos. La levadura nutricional es una gran fuente de B12 para los veganos. Y comer alimentos fermentados como el chucrut puede contener una forma natural de vegana B12. Pero tendrías que comer muchos de estos tipos de alimentos para obtener la cantidad recomendada.

Tomo un suplemento diario de vitamina B12 y es lo más simple del mundo. Esto también es recomendado por The Vegan Society.

Lo que todo vegano debería saber sobre la vitamina B12

Recomiendo tomar una pastilla diaria de 50 μg de cianocobalamina y expongo mis razones aquí: ¿Por qué los veganos inteligentes complementan la vitamina B12?

Si no se obtiene suficiente B12 puede causar daño irreversible a los nervios. Complementar con píldoras es barato y conveniente.