Como nutricionista clínico y técnico en piel me hacen esta pregunta todo el tiempo.
Algunos alimentos excelentes para la salud de la piel incluyen nueces y semillas, ya que son ricos en zinc, ácidos grasos esenciales y proteínas, que son cruciales para apoyar la salud de la piel.
Las bayas son otro alimento excelente para la piel ya que son ricas en antioxidantes que reducirán el daño oxidativo y la inflamación causada. También son ricos en vitamina C, que es ideal para reducir el enrojecimiento y apoyar la producción de colágeno.
La cúrcuma también es una gran adición: es altamente antiinflamatoria y favorece la salud de la piel de varias maneras. ¡Incluso puede hacer una pasta añadiendo un poco de agua y aplicarla directamente sobre la piel!
El té verde es un potente antioxidante, también promueve la hidratación, es antiinflamatorio, previene el daño de los radicales libres y disminuye la producción de cáncer de piel.
Los alimentos ricos en sílice como el arroz integral y los tubérculos también son realmente beneficiosos para la piel. La sílice ayuda a reducir la apariencia del envejecimiento, ya que ayuda a la reticulación del colágeno y la elastina, ayuda a la síntesis de colágeno y ayuda a la arquitectura y la elasticidad del tejido conectivo.
