¿Qué tan malo es el tocino para mi salud?

No es tan malo para ti como lo fue para esos pobres cerditos. ^ ɷ ^

El problema con la mayoría del tocino no es el contenido de grasa. La grasa de cerdo no es tan mala porque no está lejos y se puede equilibrar usando un poco menos de margarina.
El principal problema con el tocino es cómo se conserva. El procesamiento moderno depende en gran medida de los nitritos y nitratos y mucho menos de las sales de sodio para encurtir el tocino.
Hay algunos indicios de que los nitratos en las carnes procesadas aumentan los riesgos de cáncer de colon, enfermedades cardíacas y diabetes.

¡No entres en pánico!
Un poco de tocino de vez en cuando es poco probable que te haga daño.
Sin embargo, si va a comer tocino, intente asegurarse de que sea el tocino de mejor calidad en lugar de esa horrible y húmeda cojera mojada y cargada de basura de nitratos.
Algunos enlaces:
EatRight Ontario

Nitrato de sodio en la carne: ¿factor de riesgo de enfermedad cardíaca?

Alimentos curados, ahumados y conservados en sal – Canadian Cancer Society

Una cantidad razonable de tocino no es malo para su salud, a menos que sea alérgico.

Y el tocino tiene un gran beneficio para la salud.

Las personas como yo, que no aman una gran variedad de verduras, a menudo pueden ser inducidas a comerlas cuando están cubiertas con trocitos crujientes de tocino.

Una vez, ¡incluso comí Coles de Bruselas!

No lo es Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Lo que no es saludable es creer que hay alimentos que afectan negativamente su salud.

Ahora, una dieta con mucho tocino durante un largo período de tiempo podría aumentar ligeramente sus probabilidades de contraer ciertos tipos de cáncer. Eso no es lo mismo.

Realmente depende de cuánto tocino está comiendo. Un poco para agregar sabor está bien. Mucho de vez en cuando está bien, pero si eres uno de esos “2 libras por semana” (y no eres un nadador / ciclista competitivo), el alto contenido calórico y el contenido de sal no te ayudarán en el largo plazo.

Ningún alimento es realmente “malo” para usted, pero eso realmente depende de lo que está comiendo en un período de semanas si no meses (no es lo que comió en una comida en particular).

Tan malo como lo haces … si consumes suficiente tocino para superar tu ingesta diaria de sodio y grasa en un 500%, es muy malo. Si tiene un poco cada día para equilibrar su dieta, no está nada mal.

Depende de qué más estés comiendo.

Si comes una dieta balanceada con muchas verduras, el tocino no te afectará.
Si principalmente comes tocino, grasa y azúcar, será malo para tu salud.

Bacon no es malo en sí mismo, pero contiene una gran cantidad de grasa, sal y proteína, por lo que debe equilibrarse con el resto de su dieta.

No lo hace, proporciona nutrientes vitales para el crecimiento de su cuerpo.

Es realmente malo para ti, pero es realmente agradable. Come un poco y disfruta de la travesura.

Si eso es todo lo que come, sí, porque no contiene todas las vitaminas y minerales que necesitamos. Como parte de una dieta balanceada, no.