Por lo general, las vitaminas hidrosolubles se excretan en todo el complejo B y C, pero si el agua en sí se trata con estas vitaminas, el primer síntoma es que verás a las aves que simplemente se desploman y mueren. En la necropsia, encontrará líquido alrededor del corazón y los órganos. Se llama ascitis. Como maestra de Agri-ciencia, estuve enfermo por 3 días, y mis estudiantes tenían un proyecto de pollo para el concurso estatal de pollos de engorde. El único niño a cargo en uno de esos días para alimentarlo y regarlo se le subió a la cabeza si una cucharadita del complejo de vitamina B era buena por cada 5 galones, y 5 cucharaditas serían aún mejores. Al día siguiente recibí una llamada frenética de uno de mis alumnos que me dijo que un pájaro había muerto y parecía que 13 más morían. Afortunadamente, a mis alumnos ya les habían enseñado las partes de un pollo, lo que parecía ser una apariencia interna y los procedimientos básicos de necropsia / disección. Así que le dije a Kyle (estudiante que había llamado) que procediera con una necropsia lo más rápido posible sobre el pájaro muerto, sin saber todavía que el otro niño básicamente había envenenado el agua.
Media hora más tarde, recibí la llamada que tenía ascitis, así que por teléfono di instrucciones a mis 2 estudiantes más responsables sobre cómo usar una aspiración con aguja para extraer el exceso de líquidos y salvar a los pájaros moribundos. También se les indicó que verifiquen tanto la comida como el agua. El paquete de vitaminas que normalmente usamos dio un tono amarillo muy claro al agua. Los niños informaron que el agua en los bebederos parecía más brillante que Mountain Dew, así que tuvimos nuestra causa. Les dije que dejaran el agua y durante los siguientes 3 días solo les daremos agua fresca y limpia sin agregar ningún paquete de vitaminas. Todos los pájaros se recuperaron, debido a estos grandes niños de preparatoria dispuestos a intentar hacer algo que nunca habían hecho, y confiando en que sabía lo que les estaba diciendo que hicieran, era lo correcto para salvar a sus pollos. Agregó un poco de información y fotos interesantes para su informe para el concurso y sus pájaros ganaron un premio de oro en el concurso estatal.