La granada es una fruta súper sórdida de piel gruesa, con un tono rojo brillante que ahora es promocionado como fruto de la maravilla por investigadores científicos. El nombre granada deriva de la palabra francesa “granada” o manzana sin semillas. Se cree que se originaron en Irán y se llevaron a Egipto en 1600 aC, donde no solo fue reverenciado como una importante fuente de alimento, sino que también fue ampliamente utilizado por su valor medicinal. Fue tenido en gran estima incluso durante esos tiempos, como es evidente por su representación en pinturas egipcias y tumbas. Inspirada en la abundancia de semillas de tonos joya dentro de la corteza roja brillante, la granada se considera un símbolo de fertilidad y prosperidad en algunas culturas.
Beber jugo de granada beneficia nuestra salud y nuestra piel de innumerables maneras. Es una de las pocas frutas cuyo jugo es tan beneficioso como la fruta misma. Esto se debe a que la cáscara contiene la cantidad máxima de antioxidantes que se liberan en abundancia cuando se exprime la fruta durante el jugo. Actualmente se clasifica junto con bayas azules y té verde por sus beneficios nutricionales.
A algunas personas les puede resultar un poco engorroso tratar con las pequeñas semillas, por lo que extraer su jugo es la mejor manera de utilizar los beneficios del jugo de granada. Beberlo permite una asimilación rápida y fácil de todos los nutrientes que el cuerpo encuentra en el torrente sanguíneo. En comparación con otras frutas, las granadas contienen la cantidad máxima de antioxidantes. Contiene aproximadamente 3 veces más antioxidantes que el té verde y las naranjas.
El zumo de granada recién exprimido, al estar completamente sin procesar, triunfa sobre el zumo envasado cualquier día, ya que conserva la cantidad máxima de vitaminas. Asegúrese de que el jugo no esté endulzado ya que el azúcar es inflamatoria y puede contrarrestar algunos de los beneficios para la salud de esta fruta.
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