¿Los aerosoles de cero calorías son buenos para usted?

No es mejor o peor para usted que cualquier otro aceite, porque es solo aceite. La etiqueta simplemente supone que utilizará muy poco de ella a la vez.

No hay nada acerca de cualquier aceite que “estropee” la pérdida de peso. Todos los aceites tienen aproximadamente la misma densidad de calorías de todos modos.

Lo más importante acerca de la elección del aceite es la temperatura del punto de humo. Asegúrese de que sea más alto de lo requerido por el método de cocción que usa.

En la comparación entre el aerosol para cocinar y el aceite de cocina, es útil comparar y contrastar los dos para comenzar a determinar cuál es el mejor producto para cocinar. La mejor manera de pensar en el aerosol para cocinar es como un tipo de aceite que viene en forma de aerosol y que puede usarse como lubricante, emulsionante y lecitina. Su uso principal es como una aplicación a las sartenes para asegurarse de que los alimentos no se peguen. Por otro lado, el aceite de cocina es simplemente la grasa purificada que proviene de un origen vegetal; normalmente está en forma líquida a temperatura ambiente. El uso de aerosol para cocinar o aceite de cocina tiene sus ventajas y desventajas.