¿Cuáles son los riesgos / desventajas para la salud del uso de la stevia como edulcorante?

No soy médico y no toco uno en la televisión, pero me encanta ver qué tan lejos van las personas para ahorrar algunas calorías.

No he visto ningún informe abiertamente negativo sobre la stevia y, aunque es natural, pasa por un proceso de refinación que no he visto documentado. Parece tener menos efectos secundarios que otros edulcorantes artificiales y se puede calentar a diferencia de la mayoría de ellos. Dicho esto, cualquier edulcorante hará que el cuerpo libere algo de insulina porque cree que se va a preparar para procesar el azúcar.

Si consume alimentos o bebidas que tienen calorías, probablemente tendría poco efecto. El desafío viene si consume cualquier edulcorante artificial en una bebida sin / pocas calorías (té helado descafeinado). En este caso, puede causar un descenso en los niveles de glucosa en la sangre y crear un deseo de comer que no hubiera ocurrido con solo consumir la bebida sin edulcorante.

Un efecto secundario positivo podría ser el de las personas que tienen una función pancreática deteriorada (diabetes tipo 2 u otras) en las que no producen suficiente insulina. En este caso, podría causar una caída de azúcar en la sangre deseada.

Hay algunos estudios que muestran que las personas que toman soda de dieta comen más, pero creo que es más probable que una persona coma más en este caso porque creen que pueden justificarlo. “Me gustaría la comida grande (1500 calorías) y un coque dietético (210 calorías) por favor”. http://www.cbsnews.com/stories/2…

Sin embargo, los resultados del estudio parecen bastante consistentes, que en el momento en que salivas por el aspecto de la comida o la dulzura del sabor, probablemente comerás más de lo que planeaste.

Los edulcorantes artificiales generalmente tienen algún efecto secundario porque son sintéticos y cualquier cosa no natural plantea un riesgo sin importar cuán pequeño sea. Para citar un escrito publicado en línea: “¿Es stevia segura?
La cuestión de si la stevia es inocua para el consumo depende en gran medida de lo que alguien quiera decir con “stevia”. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. No ha aprobado hojas de stevia o “extractos crudos de estevia” para su uso como aditivos alimentarios. Los estudios sobre la estevia en esas formas plantean preocupaciones sobre el control del azúcar en la sangre y los efectos en los sistemas reproductivos, cardiovasculares y renales, advierte la FDA.
Sin embargo, la FDA ha permitido a las empresas utilizar un químico aislado de la stevia como aditivo alimentario, llamando al producto químico “generalmente reconocido como seguro”. Ahora, productos como Truvia y otros tienen el visto bueno legal para usar rebaudiósido A, que también se encuentra en la stevia, en sus edulcorantes sin calorías.
Pero hay algunas preocupaciones de salud que rodean la planta de stevia. La stevia puede causar presión arterial baja, lo que sería motivo de preocupación para algunos que toman medicamentos para la presión arterial.
“Se recomienda precaución cuando se usan medicamentos que también pueden reducir el azúcar en la sangre. Las personas que toman insulina o medicamentos para la diabetes por vía oral deben ser monitoreadas de cerca por un profesional de la salud calificado, incluido un farmacéutico”, dijo Ulbricht.
Stevia también puede interactuar con antimicóticos, antiinflamatorios, antimicrobianos, anticancerígenos, antivirales, supresores del apetito, bloqueadores del canal de calcio, medicamentos para reducir el colesterol, medicamentos que aumentan la micción, agentes de fertilidad y otros medicamentos, Ulbricht dijo. La gente debería hablar con su médico antes de decidir tomar stevia en grandes cantidades, dijo.
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Varios estudios muestran que la Stevia puede ser beneficiosa en el tratamiento de muchas condiciones de salud. Se cree que la Stevia tiene propiedades antibacterianas, antisépticas, antimicrobianas, antioxidantes, antiglicémicas y antihipertensivas que pueden ayudar con la hipertensión (presión arterial alta), diabetes, fatiga crónica, indigestión, malestar estomacal , acidez estomacal, pérdida de peso, resfriado y gripe, gingivitis, caries, cavidades, caspa y pérdida de cabello, huesos frágiles u osteoporosis, estreptococos, candidiasis, infecciones bacterianas y afecciones de la piel como cortes, heridas, erupciones, picazón, imperfecciones, acné, dermatitis seborreica, dermatitis, eccema y arrugas. También puede mejorar los niveles de energía, fortalecer el sistema inmunológico, estimular la actividad mental y también puede ayudar a abandonar la adicción al tabaco y al alcohol.

Usos de Stevia

Caspa y salud del cabello

Se cree que el concentrado de Stevia es beneficioso para la caspa, el cuero cabelludo seco y el cabello opaco, seco y delgado. La gente ha notado cabello más fuerte, sin caspa y rejuvenecido después del uso regular de Stevia. Simplemente mezcle 3-4 gotas de concentrado de Stevia en su champú regular y lave de la forma habitual. Además, después de lavar con champú, usar el té de stevia como acondicionador y enjuagarlo después de 5 minutos puede ayudar a conservar el color y la fuerza del cabello natural.

Diabetes

Los estudios e investigaciones muestran que Stevia puede estabilizar los niveles de azúcar en sangre, aumentar la resistencia a la insulina, incluso promover la producción de insulina al promover la salud del páncreas, desalentar la absorción de glucosa en la sangre e inhibir la candidiasis, una infección de levadura que florece con azúcar. La stevia es una gran alternativa baja en carbohidratos, baja en azúcar y baja en calorías y los glucósidos de esteviol no son metabolizados por el cuerpo y se excretan en la orina sin acumularse en el cuerpo. Un estudio también sugiere que la Stevia puede inhibir el ansia de alimentos dulces y grasos o grasos. Beber té hecho con hojas de Stevia crudas trituradas, o con su extracto o bolsitas de té dos o tres veces al día puede ayudar con la hiperglucemia. Para preparar el té con Stevia, caliente – no hierva una taza de agua y deje que una bolsita de té o 1 cucharadita de hojas se levante durante 5 a 7 minutos. Tómelo caliente o frío. O 3-4 gotas de extracto de Stevia se pueden agregar a una taza de agua tibia o fría. También la stevia puede usarse como una alternativa natural a cualquier otro edulcorante artificial que se use.

Gingivitis

Un estudio muestra que las propiedades antibacterianas de Stevia pueden ayudar con la gingivitis, caries, caries y llagas en la boca. Puede suprimir el desarrollo y la reproducción de organismos infecciosos en las encías y los dientes, inhibir el crecimiento de la placa y puede mejorar la salud oral general. Las personas que han usado Stevia como enjuague bucal han informado una disminución significativa en la gingivitis y otras infecciones bucales. Simplemente hacer gárgaras con enjuague bucal de Stevia y cepillarse con pasta de dientes añadida con Stevia puede ser beneficioso. Para hacer Stevia enjuague bucal, agregue 3-4 gotas de extracto de Stevia en media taza de agua tibia o empápese media taza de té con sus hojas o bolsita de té y haga gárgaras de tres a cuatro veces al día, especialmente por la mañana y por la noche. Para pasta de dientes, mezcle 2 gotas de extracto de Stevia con la pasta de dientes regular.

Acidez estomacal e indigestión

Las personas en Brasil, Paraguay y Bolivia han estado usando el té de Stevia para calmar el malestar estomacal, la acidez estomacal y para mejorar la indigestión y la función gastrointestinal. Beber té de Stevia después de cada comida puede servir como una ayuda digestiva y aliviar el ardor de estómago y el dolor de estómago.

Presión arterial alta (hipertensión)

Algunos estudios a más largo plazo realizados durante un período de 1 y 2 años muestran que la stevia puede reducir los niveles elevados de presión arterial. Simplemente beber Stevia tea dos veces al día puede ayudar a estabilizar los niveles de presión arterial.

Osteoporosis

Un estudio realizado con pollos muestra que al agregar polvo de hojas de Stevia a la alimentación de los pollos, se incrementó significativamente el metabolismo del calcio en los pollos y se redujo en un 75% la rotura de la cascara de huevo. Una solicitud de patente para un posible tratamiento de Osteoporosis con Stevia sugiere que la stevia puede ayudar a promover la absorción de calcio en el cuerpo y ayudar a mejorar la densidad ósea. El remedio sugerido es hacer Alfalfa y té de stevia remojando la hierba de Alfalfa y la Stevia con media cucharadita cada una durante 5-7 minutos. Bebe de dos a tres veces al día. Agregar polvo de vitamina D al té o tomar sus suplementos también puede ser beneficioso.

Pérdida de peso

La investigación médica reciente sugiere que bajo en carbohidratos, calorías y azúcar Stevia puede ser beneficioso en el control de peso. Una investigación preliminar sugiere que la Stevia puede interferir con las funciones del hipotálamo y puede ayudar a perder peso al reducir la sensación de hambre. El hipotálamo es una parte del cerebro que controla el hambre, la sed y la fatiga junto con sus otras funciones. La actividad anti-glucémica de Stevia también puede controlar los niveles de glucosa en la sangre, que es una de las principales causas del aumento de peso. Stevia funciona como un tónico para aumentar los niveles de energía en personas que luchan por la pérdida de peso. El remedio sugerido es beber una taza de té de Stevia o mezclar 10-15 gotas de concentrado de Stevia en una taza de agua fría o tibia. Tómelo 15 minutos antes de cada comida.

Arrugas y otras afecciones de la piel

Se cree que la Stevia es un notable agente cicatrizante para los trastornos de la piel. Su actividad antioxidante, antibacteriana y antiséptica puede ayudar con arrugas, imperfecciones de la piel, dermatitis, eccema, brotes de acné, cicatrices, erupciones cutáneas, picazón y labios agrietados. Una pequeña cantidad de concentrado de Stevia aplicado directamente sobre la piel afectada puede promover el proceso de curación. Para suavizar las arrugas, antes de acostarse, aplique una pasta hecha con hojas de Stevia trituradas o su concentrado líquido uniformemente en toda la cara y deje que se seque durante quince a veinte minutos. Lave y séquese la cara y aplique unas gotas de aceite de coco virgen extra en la cara y déjelo encendido durante la noche para beneficiarse de sus efectos antioxidantes.

¿Cuáles son los efectos secundarios de la Stevia?

No hay ningún efecto secundario informado de Stevia cuando se toma con moderación. La Organización Mundial de la Salud (OMS) de las Naciones Unidas y la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Aprobaron el uso de glucósidos de Steviol como seguros y establecieron una ingesta diaria aceptable de 4 mg por kg de peso corporal. . Sin embargo, si está tomando algún medicamento para la diabetes o la hipertensión, debido a su actividad anti-glicémica y antihipertensiva, se recomienda el consumo supervisado de Stevia. Si está embarazada o amamantando, consulte a su médico antes de usar Stevia terapéuticamente.

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Stevia es en realidad uno de los mejores edulcorantes alternativos. Lo puse en mi café de la mañana mezclado con mantequilla de kerrygold de vacas alimentadas con pasto y MCT Oil.

Es incorrecto decir que NO hay riesgos para la salud de la stevia, pero los únicos riesgos para la salud que pueden surgir son si está ingiriendo cantidades muy altas de stevia. Al igual que con cualquier otra cosa, utilícela con moderación. Puse 4 gotas en mi taza de café.

El uso moderado de la stevia puede tener resultados beneficiosos para la salud, como limitar la hipertensión.

La stevia es mucho mejor para usted que el azúcar común o cualquiera de esos paquetes tontos de sustitutos de azúcar. ¡Disfruta tu stevia!

No hay ningún riesgo de salud / desventaja de usar stevia. es un endulzante natural puro.

para saber más sobre el cultivo de stevia Leer aquí.

CULTIVO DE STEVIA

más información por correo electrónico a [email protected]

  • La Stevia es un sustituto dulce natural probado por la FDA de EE. UU. La evidencia también existe si se realizan algunas investigaciones y estudios que le demostrarán que la stevia no tiene tales efectos secundarios. Según investigaciones de investigaciones globales intensivas e informes científicos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) de la ONU y la Administración de Alimentos y Fármacos de EE. UU. Aprobó el uso de glicósidos de Steviol como seguros y ha establecido una ingesta diaria aceptable de 4 mg por kg de control de peso. Sin embargo, si está tomando algún medicamento para la diabetes o la hipertensión, debido a su actividad anti-glicémica y antihipertensiva, se recomienda el consumo de Stevia supervisada. Además, las mujeres embarazadas y las que amamantan a sus hijos no deben consumir stevia como el nuevo el bebé nacido necesita una cantidad de calorías para una buena salud. por lo tanto, la stevia es un buen tenedor natural con beneficios saludables. SteviOcal “naturalmente dulce” es un dulce amigable de sabor agradable, un edulcorante bajo en calorías extraído de la planta de stevia pura, el dulce natural de la naturaleza.
  • La dulzura natural de la stevia deja los viajes directos de la granja a su cocina para que su familia sea saludable y rica con su edulcorante herbal sin calorías y bajo en calorías que puede agregar a su receta y postre favoritos.
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De todos los edulcorantes artificiales, la stevia es la mejor. Dicho esto, me parece que hay un regusto amargo y los refrescos hechos con stevia no son nada sabrosos.
Mezclar stevia con azúcar real (50/50) mejora el perfil de sabor. El hecho de que no tenga buen sabor me da la sensación de que también podría tener algo malo que aún no hemos descubierto, por lo que recomendaría cantidades limitadas de azúcar natural.

¡No, es el único edulcorante artificial que no es malo para ti! Es muy dulce, así que solo debes usar pequeñas dosis de él.