¿Qué recomendaría que beba o que coma después de un entrenamiento, leche hervida o cuajada?

Recomendaré YOGURT ..

¿¿¿Por qué??? ¡Echar un vistazo!

El yogur natural y liso está compuesto principalmente de proteínas y carbohidratos, con un contenido variado de grasa. Contiene cultivos bacterianos saludables, que son buenos para su sistema digestivo y bienestar general. El yogur también contiene una buena cantidad de calcio, ¡un importante mineral para la formación de los huesos!

Aunque los hidratos de carbono son fundamentales para aumentar sus reservas de energía después de un entrenamiento agotador, también necesita ayudar a reparar sus músculos. Y ahí es donde entra la proteína. Idealmente, después de hacer un entrenamiento duro, elegirá un refrigerio que sea rico en una combinación de carbohidratos de alta calidad y proteínas para reabastecerse de combustible.

Es por eso que la Clínica Mayo recomienda combinar el yogur natural con fruta fresca o congelada para obtener una poderosa merienda después del entrenamiento. De esta forma puede evitar el azúcar agregado no nutritivo que se encuentra en los yogures endulzados. Al comer estos alimentos juntos, consumirá una variedad de nutrientes importantes, que incluyen:

  • proteínas
  • carbohidratos
  • grasas
  • calcio
  • vitamina C y otras vitaminas y minerales

Hay muchos tipos diferentes de yogurt, desde sin grasa hasta grasa completa. Dependiendo del tipo de dieta en la que se encuentre, querrá leer la tabla de información nutricional y elegir su yogurt en consecuencia. Si lleva una dieta baja en grasas pero desea el grosor de un yogur completo en grasa, un buen compromiso podría ser el yogur griego bajo en grasa, aunque es más bajo en carbohidratos naturales que el yogur normal.

Referencia: ¿Debo comer yogur después de un duro

¡¡Tenga un buen día!!

-op

Un litro de leche o yogur vale 800 y 1000 calorías respectivamente, después de beberlo, estará en camino al total del día de entrenamiento. También es una gran mezcla de grasas proteicas y carbohidratos en una bebida post entrenamiento.

Leche: 33 proteínas, 800 cals, 48 ​​carbohidratos, 36 grasas

Yogur: 48 proteínas, 970 calorías, 158 carbohidratos, 13 grasas

Al mirar las estadísticas, parece que la leche es mucho mejor. Tiene un buen equilibrio de grasas de proteínas y carbohidratos.
Sin embargo, después del entrenamiento, necesitamos un pico de insulina y mucha proteína. El yogur contiene más proteínas y más carbohidratos, es decir, más de lo que deseamos. También contiene un 20% más de proteína que la leche, más fácil de digerir que la leche.

(El índice GI de yogurt natural es casi lo mismo que la leche)
Contiene bacterias curativas del intestino y es bueno para las infecciones fúngicas internas.

No recomendaría ninguna de esas opciones.

Si yo fuera tú, elegiría:

a. Nueces y plátano

segundo. Arroz y frijoles

do. Tofu y verduras

Las opciones de las que está hablando son principalmente grasas con poca nutrición para usted.