¿Qué tan nutritivo es una abundante salsa marinara?

La salsa Marinara es deliciosa y llena de nutrientes. Compuesto principalmente de tomates, aceite de oliva, ajo y hierbas, es una gran fuente de vitamina C, biotina y fibra (además de muchos otros). El ajo puede reducir la presión arterial y ayudar a reducir el colesterol. El único inconveniente que tengo para comer salsas rojas de pasta es la acidez. Algunas personas experimentan malestar estomacal y / o acidez después. Aunque a veces experimento estos problemas, ¡eso no me detiene! ¡Sabe demasiado bien!

1 (28 onzas) puede tomates de ciruela italianos, pelados

2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

4 dientes de ajo picados

1 (6 onzas) de pasta de tomate

1 1/4 cucharaditas de orégano (o más, al gusto)

1/4 de cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

1/3 taza de perejil fresco, picado

1 cucharadita de vino de cocina

Haga puré de tomates y pasta de tomate en una licuadora o procesador de alimentos.

En una cacerola mediana, caliente el aceite brevemente y agregue el ajo. Saltee 15 segundos, teniendo cuidado de no dejar que se dore.

Agregue puré de tomates, orégano, sal, pimienta y vino. Ponga a hervir la salsa, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Retire del fuego y agregue el perejil.

Rinde 13 porciones

globalmente, sí,

una taza, sí
un galón, no.

y ahora,
un poco agresivo pasivo, no para el bot del colapso de la quora,
querido bot, no puedes pedirnos que tengamos una cierta calidad de respuestas, si no puedes elevar el nivel de calidad de las preguntas o evitar que las personas pregunten siempre lo mismo “es xxxx bueno” ….

Una salsa marinara bien hecha, con ingredientes frescos puede contar como varias porciones de vegetales. Generalmente incluye:

-Tomatoes
-Cebollas
-Zanahorias
-Apio
-Ajo
-Aceite de oliva
-Hierbas
-Sal
-Agua

Por lo tanto, piense que es comparable a una sopa de verduras, rica en vitaminas, minerales y fibra, pero baja en proteínas y grasas.

La salsa Marinara en realidad es realmente buena para ti. Pero la pasta regular no es buena para ti, así que no compres una pasta solo por los beneficios nutricionales de la salsa.