¿Qué podemos comer para una dieta vegetariana baja en carbohidratos y alta en grasas?

Puedes comer pescado, nueces, legum veggies y frutas. Las nueces también contienen mucha grasa. También puede agregar productos lácteos si puede tolerarlo todo, aunque no lo recomiendo. Una excepción a los lácteos para mí es la mantequilla, ya que es una buena fuente de grasa. Puedes seguir fácilmente una dieta paleo vegetariana, solo asegúrate de excluir todos los alimentos procesados, principalmente azúcar, aceites vegetales y harina. Las raíces, los tubérculos y algunas nueces como el castaño son excelentes fuentes de hidratos de carbono complejos, también los bananos son geniales. Aquí hay un ejemplo de lo que un hombre adulto que requiere 2200 calorías puede comer: 300-

ensalada

400 g de pescado, puede ser salmón o cualquier pez que te guste. 100 g de mantequilla, o 60-70 gramos de mantequilla y 50 gramos de almendras o mantequilla de almendras.

600 gramos de patatas dulces cocidas. Frutas- 3 ciruelas medianas. Esto puede variar según cómo calcule.

Si se requieren menos carbohidratos, puede reemplazar algunas de las batatas con más nueces, mantequilla, mantequilla de nueces o leguminosas.

Si no te gusta la manteca láctea, puedes usar mantequilla de coco. También debe usar calculadoras como * eatthismuch

* Reloj de salud 360

* Usda supertraker

* mi red láctea

Para mejores resultados.

Buena suerte. Paz