Paleo Protein Pure
Basado en concentrado de albúmina de suero bovino, una fuente de proteína completamente nueva recientemente disponible a escala comercial.
– disponible en:
Paleo Protein Pure (Polvo de proteína de carne de vaca) Zero Carbs! 
Es una fuente de proteína bovina completamente nueva, a veces llamada “concentrado de proteína sérica”. Rico en proteínas proteicas, factores de crecimiento y péptidos de origen natural, bio-valiosas , pero más en un minuto …
El concentrado de albúmina sérica (SAC) es un extracto de fracción de plasma bovino que es increíble. ¡Esta proteína de rápida absorción se convertirá en el nuevo “Patrón de oro” en el mundo de las proteínas con el que se compararán todos los demás!
¡Literalmente lleva enormes tanques llenos de plasma para producir solo una pequeña fracción del potente concentrado de albúmina sérica!
La técnica de fabricación patentada es un secreto celosamente guardado y la envidia del mundo farmacéutico …
¿Cuál es el lugar más seguro para pedir proteína de suero de la India?
Múltiples centrífugas, ultrafiltraciones y secadores por pulverización de proceso en frío, todos utilizados con un único propósito: ¡ crear la “proteína bio-valiosa máxima” que ofrece resultados!
Con más de 50 estudios en humanos y animales que respaldan que la suplementación de proteínas plasmáticas promueve el crecimiento, particularmente el crecimiento de tejido magro, no es de extrañar por qué está enviando ondas de choque a través de la industria.
No te dejes engañar, a veces el tamaño sí importa. El concentrado de albúmina sérica contiene un sorprendente 585 aminoácidos y tiene un alto peso molecular de 66 kilodalton. En comparación, WPC tiene entre 6.4 y 15 Kilodalton …
¿Porque es esto importante? ¡La estructura grande y compleja tiene la llave para desbloquear el máximo potencial de tus músculos!
Normalmente, una “molécula más grande significa digestiones más lentas ¿Correcto?
En realidad, nada podría estar más lejos de la verdad …
La albúmina se llama la “moneda del cuerpo” por una razón. Su cuerpo utiliza y anhela los nutrientes en la Albúmina para sobrecargarse a sí mismo. En realidad se usa en laboratorios de cultivo celular en todo el mundo como baño de nutrientes. ¡Esta molécula se absorbe casi tan rápido como la proteína de suero!
Así es, tu cuerpo ama la albúmina tanto que la absorbe como una esponja seca y cualquier cosa con ella puede venir para el viaje …
¡Otra razón por la que su cuerpo lo ama es porque es libre de alérgenos! Trabajas en el gimnasio, comes bien, ¿por qué en el mundo tomarías una proteína que combate tu cuerpo? El objetivo es construir, no hacia abajo …
¿Qué queremos decir con “bio-valioso”?
Es posible que haya oído hablar de la vieja escuela “valor biológico%” de las proteínas, que se desarrolló mucho en la década de 1800, pero el% real que necesita saber es el “% bio-valioso”.
¿Por qué? Existen numerosos defectos y formas en que puede manipular el valor biológico, que no entraremos aquí, pero los números bio-valiosos son información dura y concreta sobre qué tan “valiosa” es realmente para su cuerpo una proteína. Los investigadores coinciden en que hay 4 elementos medibles clave en la proteína que tendrán un profundo efecto en su cuerpo:
Cuanto mayor es el valor bio-valioso, más concentrada está su proteína con los nutrientes que su cuerpo puede usar para lograr resultados más rápidos de lo que alguna vez pensó posible.
Imagine un “polvo de proteína” que en realidad ofrece resultados en lugar de ser un polvo de aminoácidos caro. 
Concentrado de albúmina sérica – ESTUDIO
Las prioridades dietéticas para el atleta hardcore sometido a regímenes de entrenamiento intensivo incorporan una serie de problemas: aumento de la masa muscular, aumento de la fuerza, aumento de la resistencia física, recuperación rápida del ejercicio, reducción de la fatiga a través del almacenamiento de ácido láctico mejorado y mayor tolerancia a la carga de trabajo. Los suplementos controlados adecuadamente que incluyen proteína proporcionan una variedad de efectos fisiológicos beneficiosos, particularmente durante el entrenamiento de resistencia intensivo, donde puede producir aumentos en la síntesis de proteína muscular, masa magra, fuerza y rendimiento muscular. Sin embargo, los atletas y otras personas que participan regularmente en ejercicios rigurosos pueden experimentar efectos concomitantes debido a la inflamación que puede interferir con sus objetivos de entrenamiento.
Las proteínas bovinas derivadas de plasma y suero (PSBP) son una colección de compuestos que incluyen, pero no se limitan a, plasma bovino secado por pulverización, plasma animal secado por pulverización, plasma porcino secado por pulverización, concentrado de inmunoglobulinas bovinas y concentrado de suero bovino. Los productos PSBP son formulaciones patentadas y administradas por vía oral de inmunoglobulinas / albúmina bovina y proteínas que se fabrican de acuerdo con las buenas prácticas de fabricación de la FDA de Proliant Health, Inc. Este nuevo suplemento proteico puede mejorar el rendimiento general al proporcionar proteínas concentradas y reducir la inflamación. La suplementación dietética con PSBP proporciona beneficios más allá de los proporcionados por los suplementos de proteína estándar al mejorar la absorción nutricional, la utilización de proteínas y reducir la permeabilidad intestinal que resulta de la inflamación en los animales.
Ejercicio, inflamación y función de barrera intestinal
El aumento en el consumo de proteínas por sí solo no maximizará la recuperación rápida y la mejora en el rendimiento que desea el atleta hardcore. Esto es, en parte, debido a los procesos inflamatorios que se inician con el ejercicio, particularmente durante regímenes de entrenamiento más extremos. Además del dolor normal asociado con la inflamación muscular a medida que los atletas aumentan la dificultad de sus entrenamientos, los regímenes intensivos de ejercicio pueden generar un mayor riesgo de trastornos relacionados con la inflamación crónica y asociados a esta, que pueden asociarse con una función inmunológica y de barrera intestinal deprimida y, potencialmente, , endotoxemia y disfunción orgánica.
Muchas de estas consecuencias están relacionadas con la integridad de la barrera gastrointestinal (GI). Esta barrera evita que las endotoxinas de bacterias y otras fuentes ingresen al cuerpo. Se mantiene en parte por las uniones estrechas entre los enterocitos, la producción de moco y los macrófagos tisulares que restringen la entrada de sustancias antigénicas. Un sistema inmune que funcione apropiadamente restringe los movimientos de moléculas dañinas desde la luz intestinal hasta el intestino, mientras se mantiene un nivel óptimo de permeabilidad. En condiciones normales, esto permite la absorción y la utilización de proteínas y otros nutrientes que maximizan la capacidad del cuerpo para reparar y desarrollar músculo.
Algunos efectos adversos experimentados por personas sometidas a entrenamiento físico intensivo (como fatiga y síntomas de gastroenteropatía) son, en parte, una respuesta al flujo sanguíneo mesentérico alterado en el que el 20% hasta el 80% de la circulación esplácnica se reorienta a través de vasoconstricción dirigida desde el intestino hasta el músculo esquelético y la piel para ayudar con los requisitos de energía y enfriamiento asociados con el ejercicio extremo. La disminución del flujo sanguíneo puede producir isquemia intestinal, hipoxia, aumento del estrés oxidativo-notrosativo y otras respuestas que pueden aumentar la permeabilidad intestinal, especialmente cuando el individuo también está experimentando hipertermia. La penetración resultante del intestino por endotoxinas puede tener efectos nocivos que se extienden por todo el cuerpo.
Las consecuencias de una alteración en la función de la barrera intestinal debido al aumento de las citocinas (a menudo exacerbadas por el uso de agentes antiinflamatorios no esteroideos18, 19) incluyen un aumento concomitante en las moléculas endotóxicas sistémicas. A concentraciones lo suficientemente altas, se produce una cascada inflamatoria, provocando una variedad de consecuencias negativas. Un estudio de corredores de maratón descubrió que más del 80% tenían concentraciones de lipopolisacáridos (LPS) que excedían el límite superior de lo normal, con un 2% experimentando niveles que excedían los niveles letales en plasma (> 1 ng / ml). Se observaron efectos similares en los atletas que participan en un triatlón de ultra alta resistencia. Los niveles medios de LPS previos al evento aumentaron casi 4 veces para seguir a su competencia. De acuerdo con estos hallazgos, las concentraciones plasmáticas de inmunoglobulina G (IgG) anti-LPS disminuyeron casi un 60%. La investigación posterior ha explorado la relación entre la isquemia intestinal, la endotoxemia y los síntomas gastrointestinales a menudo experimentados por atletas altamente entrenados durante períodos de esfuerzo extremo. Por ejemplo, más del 90% de 29 participantes de triatlón encuestados experimentaron síntomas GI, de los cuales el 45% fueron graves. Los síntomas informados por al menos el 25% de los participantes fueron urgencia de orinar, flatulencia, eructos y problemas estomacales. Casi el 70% de los participantes experimentaron endotoxemia leve acompañada de una reducción de IgG anti-LPS. Un suplemento dietético que contenga proteínas e inmunoglobulinas, cuya actividad abordaría la sintomatología endotóxica, proporcionaría un beneficio significativo.
El papel de las proteínas bovinas derivadas de plasma y suero en la nutrición deportiva
Debido a que la respuesta inmune de un individuo puede ser modulada por la dieta, un enfoque nutricional para apoyar procesos antiinflamatorios ofrece potencial terapéutico en condiciones asociadas con la disfunción de la barrera intestinal inducida por el ejercicio y la respuesta inflamatoria resultante. La investigación clínica y preclínica, así como su mecanismo de acción subyacente, sugieren que PSBP puede desempeñar un papel importante en la limitación de las consecuencias de la inflamación como resultado del ejercicio extenuante y otros factores
Beneficios de SBI dietético
Inflamación y respuesta inmune
- Expresión reducida de citoquina y quimioquina
- Previene alteraciones en la estructura del epitelio durante la inflamación experimental, mejorando así la función de barrera de la mucosa intestinal
- Admite la absorción y utilización de nutrientes durante la activación inmune
- Reduce el reclutamiento de leucocitos y la producción de citocinas involucradas en la inflamación pulmonar
Desnutrición
- Aumento de la masa corporal magra
- Aumento de la utilización de proteínas
- Mejora la absorción de nutrientes
Estrés ambiental
- Aumento de peso, ingesta de alimento
- Permeabilidad GI reducida
- Gastromorfología mejorada
- Aumento de la densidad ósea
Después de períodos de intenso esfuerzo aeróbico o anaeróbico, un aumento en las especies reactivas de oxígeno y nitrógeno puede superar rápidamente la respuesta antioxidante del cuerpo. El estrés oxidativo resultante después del ejercicio puede dañar el tejido muscular. La respuesta del cuerpo al estrés oxidativo puede incluir alteraciones en la actividad enzimática y la comunicación intercelular, así como la disminución de la fuerza muscular, la tasa de recuperación del ejercicio y el daño al ADN en los glóbulos rojos. Si bien la respuesta inflamatoria al estrés agudo puede facilitar el aumento de la masa muscular y las mejoras en la fuerza muscular, una respuesta proinflamatoria prolongada también se correlaciona con el daño muscular. Después del ejercicio prolongado, las concentraciones plasmáticas de citocinas antiinflamatorias aumentaron L-4, IL-6 e IL-10 aumentaron inmediatamente después, mientras que las citoquinas proinflamatorias IL-1β y factor de necrosis tumoral alfa (TNFα) se detectaron a los 6 horas después. Mientras que el aumento dietético con suplementos proteicos solos son importantes contribuyentes a la reparación muscular, las sustancias como las inmunoglobulinas encontradas en PSBP pueden ayudar a reducir la inflamación en individuos que realizan regímenes intensivos regulares de ejercicio y ayudan en el crecimiento muscular, fuerza, resistencia y recuperación.
Los concentrados de proteína a base de plasma que contienen inmunoglobulina / albúmina se usan en la cría de animales para promover el crecimiento y modular la inflamación en animales jóvenes. Los estudios con cerdos y ratones destetados precoces informaron que la proteína plasmática en la dieta mejora la eficiencia de la conversión alimenticia y mejora específicamente la retención de nitrógeno, lo que sugiere un aumento en la eficiencia de la utilización de proteína en la dieta.
Suficiente PSBP debe sobrevivir a los procesos digestivos iniciales para llegar al intestino delgado y grueso y proporcionar su beneficio antiinflamatorio. Estudios no clínicos y clínicos han encontrado que este es el caso, con Ig intacta dentro del intestino delgado que apoya la mejora en la función y morfología del GI. Estos incluyen una mayor absorción, una menor permeabilidad y actividad mitótica, y un aumento de la altura de las vellosidades, así como una mejor ganancia de peso y densidad ósea entre los animales que ingieren suplementos de Ig. Suplementar las dietas de cerdos destetados temprano con inmunoglobulina / albúmina de plasma animal en lugar de proteína de soya extruida aumentó la eficiencia del uso de proteína dietética para el aumento de peso y el crecimiento de tejido magro, y esta respuesta está mediada en parte por el catabolismo aminoacídico disminuido.
PSBP puede ser eficaz como un suplemento para reducir la inflamación y disminuir la disfunción de la barrera intestinal, así como para apoyar la absorción de nutrientes y las funciones inmunológicas en ciertos estados de enfermedad caracterizados por inflamación intestinal, translocación bacteriana y activación inmune sistémica.
El aumento de peso y el crecimiento después de la suplementación dietética con PSBP se han evaluado en estudios no clínicos. Estos resultados demuestran que suplementar las dietas de lechones con inmunoglobulina / albúmina animal en lugar de otras dietas redujo el catabolismo de aminoácidos a urea, aumentando la disponibilidad de aminoácidos en la dieta para el crecimiento de tejido magro. De manera similar, los ratones responden a la inclusión dietética de PSBP con aumentos en la ingesta diaria de alimentos y el crecimiento (medido por el aumento de peso) durante el período inmediatamente posterior al destete. También se ha demostrado que la suplementación con PSBP aumenta el contenido mineral óseo total (BMC) en un 29%, la densidad mineral ósea en un 15% y BMC por kg de peso corporal magra en un 11% en cerdos destetados precoces.
Conclusiones
Los regímenes de ejercicio intensivo se han asociado con un aumento del estrés oxidativo, una respuesta proinflamatoria acelerada y una función de barrera inmunológica e intestinal deprimida. Los datos de investigación de animales, así como pacientes adultos y pediátricos respaldan un papel para la suplementación dietética PSBP en atletas y poblaciones similares.
Estudios preclínicos han demostrado que la suplementación dietética con PSBP aumenta el aumento de peso corporal magra, la absorción y el crecimiento de nutrientes, la densidad ósea y el área de la superficie de la mucosa GI, al tiempo que disminuye la permeabilidad de la mucosa GI.
Los productos que contienen PSBP se han evaluado como una proteína consumida con mejoras en la absorción de nutrientes, el estado nutricional y los síntomas gastrointestinales. Son ideales para culturistas y otros atletas serios que desean no solo soportar entrenamientos extenuantes sino también mejorar su rendimiento con un suplemento dietético seguro y saludable.
Fuente : Aplicaciones de nutrición deportiva con proteínas bovinas derivadas de plasma y suero (PSBP)
Gerald L. Klein MD, Eric Weaver PhD, Audrey L. Shaw PhD, y Jeffrey Cohn PhD
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