Los huevos son saludables de cualquier manera (hervida o tortilla). Si agrega otros ingredientes a su tortilla, como espinacas / verduras o aceite, eso por supuesto agrega más calorías (le sugiero que use aceite de OLIVA, si va a usar cualquier aceite). Algunas personas solo comen 3 huevos como máximo a la semana y sacan el yugo para que no coman tanto colesterol. puedes investigar eso, pero no creo en su exageración. los huevos son saludables y el yugo tiene vitamina B12, que es un nutriente que te da energía y ayuda a tu sistema nervioso. ¡muy importante!
¿Tiene un huevo cocido el mismo valor nutricional en comparación con un omelet?
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¿Las verduras pierden su valor nutritivo cuando se colocan en un horno de microondas?
Sí, el valor nutricional sigue siendo el mismo en huevos duros o tortilla. Sin embargo, tenga en cuenta que muchas de las proteínas son susceptibles a altas temperaturas y siempre hay degradación de las proteínas que ocurren tanto durante los métodos anteriores como en cualquier forma de cocción.
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