¿Cuánto peso puedo ganar con 1 libra de proteína de suero de leche?

CIUDAD DE QUEBEC – La inactividad física, más que la obesidad, es la causa de una gran parte de la batalla de Estados Unidos contra la enfermedad crónica, según el Dr. Steven N. Blair, presidente y CEO del Cooper Institute, un centro de investigación y educación sin fines de lucro en Dallas, que se centra en la relación entre los hábitos de vida y la salud.

“Una de mis mayores frustraciones es que los médicos a menudo le dicen a sus pacientes que pierdan peso, pero muy pocos dirán ‘Ponte en forma’. Y, sin embargo, la investigación muestra que las personas obesas que están en forma tienen la mitad de la tasa de mortalidad de individuos delgados que están inactivos “, dijo en la reunión anual de la American Orthopaedic Society for Sports Medicine.

“No estoy diciendo que debamos ignorar la obesidad, pero tenemos que reconocer que la inactividad física es uno de los principales problemas de salud pública de nuestro tiempo”, dijo a este periódico. Pero remediar la mala condición física probablemente hará más por la salud del paciente que la simple pérdida de peso.

En un estudio publicado recientemente, los investigadores del Cooper Institute informaron que en un grupo de más de 2.000 hombres con diabetes, obesos, pero moderadamente en forma, los hombres tenían un tercio de la tasa de mortalidad de hombres con peso normal pero no aptos (Diabetes Care 27 [1]: 83-88, 2004).

Los hombres se dividieron en cuatro cuartiles de acuerdo con su estado físico, luego se clasificaron como peso normal, sobrepeso u obesidad, según el índice de masa corporal (IMC). Luego se calculó el riesgo de mortalidad en función de las 275 muertes que ocurrieron durante el seguimiento de 25 años.

Los investigadores encontraron que el IMC no era un factor significativo en el riesgo de mortalidad, pero sí la aptitud física.

Por ejemplo, el riesgo de mortalidad fue de 4.5, 2.8 y 1.6 veces mayor para el cuartil inferior, el segundo y el tercero, respectivamente, en comparación con el cuartil de aptitud más alto, y estos riesgos fueron independientes del IMC.

Por lo tanto, la aptitud se tradujo directamente en una ganancia en la longevidad, dijo el Dr. Blair.

“Para un hombre de 45 años en este estudio, la condición física moderada, en oposición a la baja condición física, significa que vivirá 6 años más, y alcanzar un alto nivel de aptitud física significaría que viviría 9 años más”, dijo.

Otro estudio reciente del Cooper Institute sugiere que los médicos también pueden promover la aptitud física como una “fuente de juventud” (Am. J. Health Promot. 15 [1]: 1-8, 2000). “Descubrimos que los hombres aptos mayores de 80 años eran más saludables y tenían más funciones que los hombres no aptos que eran dos décadas más jóvenes”, dijo el Dr. Blair. Y en dos estudios recientes adicionales de Cooper, los investigadores informaron que la capacidad cardiorrespiratoria proporciona una fuerte protección contra la mortalidad en los hombres con síndrome metabólico, y parece mejorar algunos de los síntomas del síndrome metabólico en las mujeres.

El primer estudio siguió a casi 20,000 hombres, 80% de los cuales estaban sanos, y 20% de los cuales tenían síndrome metabólico, durante 10 años. En comparación con los sujetos sanos, los hombres con síndrome metabólico tenían casi el doble de riesgo de morir por enfermedad cardiovascular.

fuente: Johnson, Kate, Noticias de Psiquiatría Clínica

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