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¿Por qué todo este interés?
¿Está tomando anticoagulación con cumarina (un antagonista de la VKA = vitamina K) y desea evitar que la vitamina K1 vegetal altere este medicamento anticoagulante tan importante para las personas que tienen arritmias y válvulas cardíacas protésicas?
Interacción entre la ingesta de vitamina K en la dieta y la anticoagulación por antagonistas de la vitamina K: ¿Es realmente cierto ?: Una revisión sistemática.
La evidencia disponible no respalda los consejos actuales para modificar los hábitos alimenticios al comenzar la terapia con AVK. La restricción de la ingesta de vitamina K en la dieta no parece ser una estrategia válida para mejorar la calidad de la anticoagulación con los AVK. Sería, quizás, más relevante mantener un hábito dietético estable, evitando grandes cambios en la ingesta de vitamina K.
¿O está buscando una mejor salud ósea? La ingesta de soja fermentada, natto, está asociada con la reducción de la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas: la osteoporosis japonesa basada en la población (JPOS) … – PubMed – NCBI, una mejor salud cardíaca Suplementación de menaquinona 7 para reducir la vascularización Calcificación en pacientes con enfermedad de la arteria coronaria: Fundamento y protocolo de estudio (VitaK-CAC Tr … – PubMed – NCBI, si es así mejor buscar vitamina K2, que se encuentra en alimentos fermentados, por ejemplo, Natto japonés, fácilmente disponible como suplemento, 50μgr / dau haría .
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