¿Considerado por quién?
Su pregunta es como preguntar “¿Por qué la carne de res se considera vegana?”
Porque no lo es.
Los azúcares simples son azúcares de monosacáridos como glucosa, fructosa, etc.
La lactosa, como la sacarosa y la maltosa, es un azúcar disacárido.
Si conoces a alguien que considera que la lactosa es simplemente azúcar, no sabes qué es un azúcar simple, tan simple como eso.
¿Cuáles son algunos ejemplos de alimentos con grasas saludables?
¿Sería una buena idea estandarizar el tamaño de la porción en 100 calorías? ¿Por qué o por qué no?
Pueden estar usando su propia nomenclatura confundiendo “carbohidrato simple” con azúcar simple. La lactosa es un carbohidrato simple. Es un azucar Pero decir “azúcar simple” es un tipo específico de azúcar. Si llaman lactosa como azúcar simple, pídales que den un ejemplo de un “azúcar complejo”.
