¿Puedes tapar el sabor del brócoli mientras conservas su valor nutritivo?

Rallar el brócoli y hacer una tortilla con eso.

Steam Broccoli y reponga con yogurt y condimentos

Haga una ensalada, agregue otras verduras (como espinacas al vapor, tomates, hojas verdes, etc.) con brócoli, espolvoree un poco de aceite de oliva y orégano.

No lo creo, pero algunas cosas van muy bien con brócoli como crema, queso, pollo y / o almendras tostadas. Intente agregar un poco de nuez moscada o macis (la flor que rodea la nuez moscada, es de sabor más suave), lo que mejora el sabor también. Hay algunos videos de recetas en YouTube que te animo a probar, es decir, pasta de brócoli y pollo.

Esta es solo mi opinión personal, por supuesto, el gusto de todos es diferente y si realmente no puedes soportar el brócoli en absoluto, puedes cambiar a algún otro vegetal que te guste más. No tiene sentido torturarse a uno mismo, la vida es demasiado corta. ¡Disfrutar!

Si agrega el sabor de algo que le gusta al brócoli, por ejemplo, una salsa o queso, entonces se acostumbrará al sabor del brócoli y lo disfrutará incluso sin los aditivos. Incluso con los aditivos, el valor nutricional de la verdura en sí no disminuye.

El brócoli tiene un sabor muy intenso que es difícil de cubrir.

Supongo que podrías dosificarlo duro con chile. Entonces la boca está tan ocupada con la quema, que probablemente no notará el sabor.

Pero podría no funcionar. Hay muy poco que alguien pueda hacer. Si no te gusta el sabor, es casi imposible esconderlo. Casi todas las plantas de repollo son así.

Pero ¿por qué no encuentras otro vegetal? Hay muchas plantas que pueden darte los mismos nutrientes que el brócoli.

Mi favorito es derretir un poco de Kerrygold (u otra mantequilla alimentada con hierba) en un pequeño plato de vidrio y sumergir el brócoli. No toma mucho, un poco vale mucho. La alimentación con pasto fresco es importante, tiene más sabor y le permite usar una pequeña cantidad para obtener el sabor y la textura de sal / grasa que puede faltar en el brócoli crudo.

Sí. Agregue brócoli frito en un poco de salsa. Todas esas diminutas flores pequeñas son excelentes para atrapar la humedad, y puedes darle sabor a esa humedad con lo que quieras. Recomiendo el jengibre y un poco de salsa de soja, tal vez un poco de chile también.