¿Puedo comer yogurt en una dieta cetogénica?

Buena pregunta. La respuesta depende En general, los productos lácteos están bien en un estilo de vida cetogénico, siempre y cuando esté lleno de grasa sin azúcar añadido. Idealmente, es mejor comer una variedad fermentada si es posible para ayudar al microbio intestinal. Sin embargo, hay algunas advertencias con respecto a los productos lácteos en keto ya que algunas personas tienen problemas con la insulina y la respuesta de IGF-1 que los productos lácteos pueden promover. Para esas personas, recomiendo maximizar su contenido de grasa mediante el uso de MCT, aguacate, etc.

En una dieta ceto, realmente debe hacer un seguimiento de los gramos de carbohidratos que está consumiendo por comida. La barriga de trigo no recomienda más de 20 g por comida. (Es posible que necesite una menor pérdida de peso.) Dado que el yogur convencional generalmente tiene una gran cantidad de azúcar agregado, el yogur generalmente no se considera que sea bueno para una dieta ceto. El yogur de fresa bajo en grasa Yoplait (por lo tanto, más azúcar) tiene 33 gramos de carbohidratos por cada 6 oz.

Un yogur mejor es el yogur griego que no es tan dulce. El yogur griego Oikos está endulzado con azúcar y tiene 15 g de carbohidratos por porción de 5 oz. El yogur griego Dannon Lite y Fit Blackberry está endulzado con sucralosa y tiene 8 gramos.

En los EE. UU., La cadena de supermercados Krogers tiene un yogur de la marca de la casa llamado Carbmaster, edulcorado con sucralosa, que viene a 5 g. Este producto es un remanente de la era de South Beach Diet. Estas son las cosas que uso. No he encontrado un producto similar en otras tiendas de comestibles.

Soy diabético, así que me preocupan algunos acerca de los efectos de los alimentos en la insulina. Fundamentalmente, toda la premisa detrás de la dieta cetogénica es no darle suficiente glucosa al cuerpo y mantener al cuerpo alimentado con cetonas. Desde ese punto de vista, siempre que cuentes los carbohidratos, el yogur está bien.

Desde la perspectiva del síndrome metabólico / sensibilidad a la insulina, sí, debería considerar la respuesta a la insulina. Sin embargo, a largo plazo su sensibilidad a la insulina aumentará a medida que pierda peso y dudo que el yogur sabotee su pérdida de peso en el panorama general de la dieta cetogénica.

Mi opinión: sí, puedes comerla, pero metabólicamente es una mezcla. Por lo que vale, lo como para ayudar a que los probióticos entren en mi dieta.

Hola, ¿no sabes que las dietas paleo y cetogénica son realmente similares, incluso Atkins es similar si miras sus principios? Sí, hay ligeras diferencias que son importantes porque alcanzan objetivos muy diferentes. Este video Paleo vs Atkins vs Ketogenic Diet explica mejor esas diferencias y cuál elegir dependiendo de su estilo de vida y objetivos.

Lo evito en general, aunque le doy a mi hija un yogur griego lleno de grasa todos los días para el desayuno. Ni siquiera consideraría otra cosa que no sea yogurt entero y yogurt sin endulzar.

Podría * ser * exprimido en mi asignación diaria de carbohidratos en la dieta, pero prefiero dejar esa habitación para otra cosa.

El yogur tiene demasiada azúcar y también crea un pico de insulina demasiado grande para ser una buena opción en una dieta ceto. Incluso el yogurt lleno de grasa no sería una buena opción.

Planes de dieta personalizada

Hola Scott!

Idealmente, la mayoría de los yogures están llenos de azúcares añadidos y te expulsarán de la cetosis. Es posible que pueda comer uno que usted mismo haga. Sin embargo, podría ser un poco agrio. Debido a que cada persona es diferente, la mejor manera sería consumir el yogur en cuestión, esperar una hora y analizar los niveles de cetonas en la sangre.

Lo evitaría inicialmente, mi pregunta para usted sería ¿a cuánto asciende la cantidad de carbohidratos netos?

Una dieta cetogénica agresiva debería incorporar 30 o menos carbohidratos netos al día, con una relación de 2 a 1 de grasa a proteína. El conteo de calorías debería variar, algunas pueden no necesitar contar calorías, pero en cualquier lugar entre 2500-1600 debería estar bien. Bebe mucha agua.

¿Cuánto estás tratando de perder una semana? ¿Cuánto peso estás buscando?

Sí, los yogures rellenos sin azúcar con leche entera o doble. Agregue un poco de fruta en cubos y trozos de chocolate negro

Sí.

Pero debe ser un yogurt alto en grasa sin carbohidratos. Básicamente debe estar sin azúcar.