¿Por qué necesitamos proteínas para construir músculos?

La pregunta era: “¿Realmente necesitamos mucha proteína para desarrollar músculo? Algunos de los animales más grandes y musculosos de la tierra son herbívoros “.

Para comprender la respuesta a su pregunta, primero deberá distinguir entre proteínas y aminoácidos. Hay 20 aminoácidos que tu cuerpo usa para construir proteínas. Las proteínas son cosas complicadas compuestas, en algunos casos, de miles de aminoácidos. Piensa en la relación entre los ladrillos Lego y los juegos de Lego completamente ensamblados. Puedes construir muchas cosas diferentes con los mismos componentes básicos.

Los aminoácidos (los ladrillos lego en nuestra analogía) se clasifican en dos tipos: esenciales y no esenciales.

Los aminoácidos esenciales son los que su cuerpo no puede producir. Necesitas adquirir estos de alguna manera, generalmente al comerlos. Los aminoácidos no esenciales son los que su cuerpo puede sintetizar a partir de otras sustancias. Si los consume, su cuerpo puede hacer uso de ellos, pero está bien si las personas sanas no los consumen.

8 de los 20 aminoácidos son esenciales para los humanos adultos. 1 es esencial para los bebés humanos. Los 11 restantes no son esenciales para humanos sanos. Los aminoácidos están compuestos principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Esto es importante para más tarde. Carbono + hidrógeno + oxígeno + nitrógeno = aminoácidos. 50 – 2000 o más aminoácidos = Proteína.

Cuando comes proteínas, se descomponen en sus aminoácidos componentes para que tu cuerpo pueda construir lo que sea necesario para construir en ese momento (reparación muscular después de hacer ejercicio, por ejemplo). Imagina que alguien te da una “vaca” completamente ensamblada hecha de Legos. Lo descompones en los ladrillos individuales y luego reutilizas los ladrillos para formar una mano.

Algunas fuentes de proteínas tienen todos los aminoácidos esenciales en proporciones similares a las que su cuerpo necesita, algunos tienen todos los aminoácidos esenciales, pero en proporciones muy diferentes, y otros carecen completamente de aminoácidos esenciales. Por ejemplo, en los humanos, la lisina es un aminoácido esencial. El arroz es una fuente decente de proteína, pero es bastante bajo en lisina. Si solo comes arroz, con el tiempo llegarás a ser deficiente en lisina. Por cierto, las leguminosas tienen mucha lisina, mientras que son bajas en metionina (que está disponible en cantidades suficientes en el arroz). Si comes frijoles y arroz, terminas con un buen equilibrio, y los adultos sanos pueden satisfacer sus necesidades dietéticas de aminoácidos consumiéndolos en cantidades suficientes.

Los rumiantes (el tipo de herbívoro grande y musculoso al que probablemente te refieres) son una historia bastante diferente. Tienen necesidades de aminoácidos similares (dependiendo del animal al que se refiera en particular), pero las satisfacen de una manera muy diferente. Me estoy simplificando aquí un poco, pero, esencialmente, comen pasto y otros forrajes, que luego se descomponen en sus componentes básicos (importante, entre otros, el nitrógeno) por las bacterias en el rumen. La bacteria toma estos componentes básicos y los ensambla en los aminoácidos y otros nutrientes que necesita el rumiante. El producto convertido se envía más lejos en el sistema digestivo, llegando finalmente al verdadero estómago y el tracto intestinal, que en este punto es funcionalmente mucho más similar a la anatomía humana.

Entonces la diferencia clave es que los humanos adultos sanos necesitan comer 8 aminoácidos esenciales para desarrollar músculo (o, para el caso, gran parte de cualquier otra cosa en el cuerpo). Los rumiantes pueden comer pasto y sustancias similares, que se descomponen y ensamblan en aminoácidos esenciales por bacterias simbióticas en las primeras etapas de su sistema digestivo, y luego envían esos nutrientes al resto del sistema digestivo.

Las vacas, los ciervos, los alces, etc. necesitan proteínas para construir músculos y otras estructuras celulares básicamente de la misma manera que tú; simplemente tienen un sistema orgánico especial lleno de bacterias simbióticas que convierten lo que comen (pasto relativamente inútil) en proteínas útiles y otras nutrientes.

Lectura adicional / fuentes:

Aminoácido – Wikipedia

Estructura y función animal

Aminoácidos … ¡se trata de arroz y legumbres!

Diferencia entre aminoácidos esenciales y no esenciales

Las mejores fuentes son carne de res, pollo, pescado, huevos, productos lácteos, nueces, semillas y legumbres como frijoles negros y lentejas. La proteína acumula, mantiene y reemplaza los tejidos de su cuerpo. Sus músculos, sus órganos y su sistema inmunológico están compuestos principalmente de proteínas.

Su cuerpo usa la proteína que usted come para hacer muchas moléculas de proteínas especializadas que tienen trabajos específicos. Por ejemplo, su cuerpo usa proteínas para producir hemoglobina, la parte de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno a cada parte de su cuerpo. Se usan otras proteínas para construir músculo cardíaco. De hecho, ya sea que esté corriendo o simplemente pasando el rato, las proteínas hacen un trabajo importante, como mover las piernas, mover los pulmones y protegerlo de las enfermedades.

Todo sobre los aminoácidos

Cuando comes alimentos que contienen proteínas, los jugos digestivos en el estómago y el intestino se ponen a trabajar. Descomponen la proteína de los alimentos en unidades básicas, llamadas aminoácidos. Los aminoácidos se pueden reutilizar para crear las proteínas que su cuerpo necesita para mantener los músculos, los huesos, la sangre y los órganos del cuerpo.

Las proteínas se describen a veces como collares largos con cuentas de formas diferentes. Cada cuenta es un pequeño aminoácido. Estos aminoácidos se pueden unir para formar miles de proteínas diferentes. Los científicos han encontrado muchos aminoácidos diferentes en proteínas, pero 22 de ellos son muy importantes para la salud humana.

De esos 22 aminoácidos, su cuerpo puede hacer 13 de ellos sin que usted lo piense. Su cuerpo no puede producir los otros nueve aminoácidos, pero puede obtenerlos comiendo alimentos ricos en proteínas. Se llaman aminoácidos esenciales porque es esencial que los obtenga de los alimentos que consume.

Diferentes tipos de proteína

La proteína de origen animal, como la carne y la leche, se llama completa porque contiene los nueve aminoácidos esenciales. La mayoría de las proteínas vegetales se considera incompleta porque carece de uno o más de los aminoácidos esenciales. Esto puede ser una preocupación para alguien que no come carne o productos lácteos. Pero las personas que consumen una dieta vegetariana aún pueden obtener todos sus aminoácidos esenciales al comer una gran variedad de alimentos vegetales ricos en proteínas.

Por ejemplo, no puedes obtener todos los aminoácidos que necesitas de los cacahuetes solos, pero si tienes mantequilla de maní con pan integral, estás listo. Del mismo modo, los frijoles rojos no te darán todo lo que necesitas, pero los frijoles rojos y el arroz harán el truco. La buena noticia es que no tiene que comer todos los aminoácidos esenciales en cada comida. Siempre que tenga una variedad de fuentes de proteínas durante todo el día, su cuerpo obtendrá lo que necesita de cada comida.

¿Cuánto es suficiente?

Puedes saber cuánta proteína necesitas si sabes cuánto pesas. Cada día, los niños necesitan comer aproximadamente 0.5 gramos de proteína por cada libra (0.5 kilogramos) que pesan. Eso es un gramo por cada 2 libras (1 kilogramo) que pese. Sus necesidades de proteínas crecerán a medida que crece, pero luego se estabilizarán cuando alcance el tamaño adulto. Los adultos, por ejemplo, necesitan alrededor de 60 gramos por día.

Yo uso un suplemento de proteína según sea necesario.

Espero que esto sea útil.

Cuando comenzamos a ejercitar músculos viejos, rompamos. Cuando los músculos se estiran habrá mucho desgaste, el cuerpo necesita reparar eso. Por lo tanto, se requiere proteína para que el cuerpo lleve a cabo la reparación con el fin de sinisizar para los muacles perdidos. También cuando vamos a altitudes más altas hay pérdida de masa muscular. La ingesta suficiente de proteínas asegura un buen equipo de reparación para el cuerpo y músculos más fuertes.

Proporcionar a su cuerpo un suministro constante de proteínas durante todo el día es esencial para un crecimiento muscular óptimo. La proteína está compuesta de aminoácidos. Los aminoácidos son los componentes básicos de tus músculos y tu cuerpo. Sin ellos, sería imposible construir, reparar o incluso mantener el tejido muscular.

La proteína está compuesta de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Tener una cantidad suficiente de proteína lo pondrá en un balance positivo de nitrógeno o en un estado anabólico. Estar en un estado anabólico te permitirá desarrollar músculo.

La grasa y los carbohidratos se convierten en triglicéridos y glucosa, que tu cuerpo quema para obtener energía cuando corres, levantas pesas, pedaleas o caminas al trabajo. Pero cuando se trata de desarrollar músculo, es la proteína lo que más necesita. Su cuerpo necesita proteínas completas cada 3 a 4 horas para asegurarse de que haya suficientes aminoácidos disponibles para la construcción muscular. Su cuerpo necesita una cierta combinación de 9 aminoácidos diferentes para desarrollar músculo. Sin esos aminoácidos, ¡sin músculos!

Ahora entiende el Mecanismo:

nuestro cuerpo está hecho de fibras de proteína. cuando entrenas, acabas de romper esas fibras proteínicas que, al igual que una cuerda, se estiran, ahora estas lagunas de estiramiento tienen que llenarse con una molécula de proteína. ahora bien se llenará con proteínas (dieta adecuada) o perderá esa fibra (sin proteínas, es decir, una dieta inadecuada). cuando esta proteína llena esa brecha, el aumento global del tamaño de la fibra muscular en pequeñas cantidades aumenta de esta manera con el tiempo. El suero realmente te ayuda a hacer esto rápidamente debido a una velocidad de absorción más rápida que otras proteínas.

¿Mucho?

Digamos que usted necesita una cantidad SUFICIENTE para proporcionar bloques de construcción (aminoácidos) para la reparación de su músculo.

Una buena regla empírica para tratar de ganar es 1g por libra. Cuanto más delgado seas, más alto debe ser este número, ya que se basa en la masa corporal magra.

los tiempos importantes para la ingesta son antes de los entrenamientos posteriores con una proteína de absorción rápida como el suero, y antes de acostarse con una proteína de absorción lenta como la caseína.

1 gramo por libra de peso corporal es suficiente para que cualquier persona promedio pueda desarrollar y mantener los músculos.

A menos que esté entrenando para una competencia, use esteroides o vaya a por un gran fabricante y, básicamente, comiendo todo lo que tiene a la vista, comer más de un gramo por libra no lo ayudará ni lo lastimará, solo lo desperdiciará, lo desperdiciará. dinero ect.

Hola, para responder a tu pregunta, la proteína es como un bloque de construcción para nuestros músculos. Nuestro cuerpo representa la proteína como combustible para nuestros músculos. Piensa como el auto requiere gasolina, etc. para darle energía y avanzar. Mismo caso con nuestro cuerpo.

La masa muscular natural está determinada por la genética. Los humanos podemos anular esto un poco “forzando” la hipertrofia muscular a través del entrenamiento de resistencia regular y consumiendo suficientes aminoácidos “esenciales” requeridos. Otros animales podrían replicar esto, pero es realmente difícil para un alce domesticar una mancuerna.

Bueno, ¿sabías que hay algunas plantas que contienen proteínas en su composición?

Snap peas, por ejemplo. No es mucho, pero aún así es proteína.

Sí, necesitamos mucho combustible para la construcción muscular para crecer o mantener lo que tenemos.