Estoy asumiendo que están aconsejando aumentar la ingesta de proteína animal. Sin entender el resto de su dieta, los objetivos de salud y los hábitos de ejercicio, es realmente difícil entender por qué puede ser aconsejable un mayor consumo de proteínas o si es adecuado o no.
¿Por qué la gente sigue diciéndome que coma pechuga de pollo cuando estoy a dieta?
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Probablemente asuman que es bueno para ti porque es bajo en grasas y alto en proteínas. Si te gusta, es una adición sólida a tu dieta, suponiendo que obtienes los otros nutrientes que necesitas para una salud óptima. Si te preocupa el sabor, busca los muslos. Sí, tienen más grasa, pero puedes recortarla y es mucho más deliciosa que las pechugas de pollo. Además, analice la carne magra de res, puerco y cordero, ya que serán geniales, sabrosas adiciones a una dieta saludable con carnes rojas que también le aportan otros nutrientes como hierro y zinc.
No olvide que incluso con una dieta, es fundamental que disfrute de algunos alimentos súper grasos de vez en cuando para mantenerse feliz.
El pollo es la mejor fuente de proteína. Así que si estás en la dieta y quieres desarrollar músculo magro, la gente te pedirá que consumas pocos carbohidratos y tengas una dieta alta en proteínas. Pero espera y revisa tu plan de dieta antes de comenzar.
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