Para permitir una ingesta completa de todas las vitaminas y micronutrientes, ¿qué suplementos se deben tomar diariamente?

Gran pregunta Son muchos los estudios que muestran los beneficios de la suplementación con vitaminas y micronutrientes.

Aquí hay algunos recursos científicos que respaldan los beneficios de los suplementos minerales:

AUMENTAR LOS NIVELES DE VITAMINA D DEL SUERO PODRÍA REDUCIR SIGNIFICATIVAMENTE LAS TASAS DE MORTALIDAD MUNDIALES

Una estimación de la reducción global de las tasas de mortalidad duplicando los niveles de vitamina D.

EL DAÑO AL ADN DE LAS DEFICIENCIAS DEL MICRONUTRIENTE PUEDE SER UN FACTOR DE RIESGO IMPORTANTE PARA EL CÁNCER

Daño por ADN debido a deficiencias de micronutrientes puede ser un factor de riesgo importante para el cáncer – Pregúntale a los científicos

NO OBTENEMOS TODOS LOS NUTRIENTES QUE NECESITAMOS DE ALIMENTOS SOLOS

Las encuestas nacionales muestran que los estadounidenses no obtienen todos los nutrientes que necesitan solo de los alimentos. Esperaría que sea similar en toda la UE, Australia, Filipinas, Asia o América del Norte.

Los análisis recientes muestran que un gran porcentaje de la población no llega siquiera a los requerimientos medios de nutrientes estimados (EAR). El Requisito Promedio Estimado (EAR) es el nivel de ingesta de un nutriente al que se satisfarán las necesidades del 50 por ciento de la población (lo que significa que son incluso más bajos que la RDA). Casi todo el mundo tiene muy poca vitamina D y E, más del 30% está por debajo del EAR por calcio, magnesio y vitamina A, y casi el 50% no llega a la vitamina C solo con los alimentos. Aún más interesante es que, incluso con la fortificación de alimentos y los suplementos, un porcentaje significativo de la población todavía está por debajo de los requerimientos de nutrientes promedio.

Hoja de datos (con tabla de tamaño completo):
http://www.crnusa.org/node/978

MULTIVITAMINAS Y FUNCIÓN INMUNE SALUDABLE

Un artículo publicado en el British Journal of Nutrition resume los roles de ciertas vitaminas y oligoelementos en la función inmune.

Los micronutrientes contribuyen a las defensas naturales del cuerpo en tres niveles al soportar barreras físicas (piel / mucosa), inmunidad celular y producción de anticuerpos. Las vitaminas A, C, E y el mineral de zinc ayudan a mejorar la función de barrera de la piel. Las vitaminas A, B6, B12, C, D, E y ácido fólico, y los minerales hierro, zinc, cobre y selenio funcionan sinérgicamente para apoyar las actividades protectoras de las células inmunes. Finalmente, todos estos micronutrientes, con la excepción de la vitamina C y el hierro, son esenciales para la producción de anticuerpos.

Un buen multivitamínico / mineral puede ayudar a mantener un sistema inmunológico saludable al apoyar las defensas naturales del cuerpo tanto a nivel estructural como celular.

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Multivitaminas y función inmune saludable: pregúntele a los científicos

Es imposible garantizar que ingiera todos los nutrientes de los alimentos.

Lo curioso de esta pregunta es que comienzas con la premisa de que no consumirás tus vitaminas y micronutrientes … y que de alguna manera al tomar diferentes micronutrientes podrás solucionar ese problema.

El sistema digestivo humano no es perfecto. Nunca lo fue. Nunca lo será.

Es un desastre complicado que consiste en muchos órganos, hormonas, enzimas y varios miles de millones de organismos que tienen una relación mutuamente beneficiosa con usted (su micro-bioma / bacteria intestinal).

Los suplementos no arreglan la situación. Complementan su dieta actual para llenar las lagunas que se están perdiendo. Incluso entonces su eficacia es discutible, en el mejor de los casos. Se ha demostrado que las multivitaminas son generalmente ineficaces en lo que afirman que hacen, y la mayoría de las vitaminas específicas generalmente no se absorben muy bien.

La única vez que debe tomar una vitamina es si se demuestra que le falta un área en particular.

Muchos culturistas se complementan con batidos de proteínas para asegurarse de obtener suficiente proteína si no pueden comer lo suficiente, por ejemplo.

No complemente los micronutrientes a menos que tenga una carencia diagnosticada. No complemente los micronutrientes a menos que haya intentado ajustar su dieta y comer suficiente diversidad (verduras (especialmente)). No complemente los micronutrientes a menos que haya explorado la posibilidad de otros problemas que impidan la absorción.

Intenta evitar suplementos. Por lo general, contienen muchas veces la ingesta diaria requerida y solo deben usarse ocasionalmente (de ahí el término suplemento). Una dieta balanceada funciona mejor, ya que muchos nutrientes requieren otros nutrientes / grasas para su absorción. Un suplemento diario puede dañar su cuerpo cuando no lo necesita. Si tiene miedo de carecer de ciertos nutrientes, analícese la sangre antes de tomar cualquier cosa.

Si uno no está en una dieta de moda muy extraña, no se necesitan suplementos / vitaminas, esa es solo la campaña de mercadotecnia masiva de sus productores, y la gran cantidad de personas crédulas que están cayendo en ella, vea Las multivitaminas son un desperdicio de dinero para personas saludables. de acuerdo con los médicos y expertos: no malgaste su dinero en multivitaminas refiriéndose a tres artículos en la edición del 17 de diciembre de 2013 de Annals of Internal Medicine.

Muchos de nosotros tenemos deficiencias de nutrientes subclínicas (deficiencias que no muestran síntomas durante muchos años), sin embargo, los complementos vitamínicos no son la respuesta ya que carecen de la “amortiguación” y la “sinergia” que acompaña a los alimentos naturales.

La mayoría de ellos son versiones sintéticas de vitaminas en una forma aislada con la que nuestro cuerpo no está familiarizado. Hemos evolucionado absorbiendo vitaminas y minerales en micro cantidades, todas ellas mantenidas dentro de una matriz alimenticia que permite la absorción y el uso adecuados ya que vienen con otros micronutrientes creando un efecto “sinérgico”, es decir, son más poderosos en las combinaciones encontradas en frutas, verduras y carne , huevos, etc.

Estos micronutrientes también están amortiguados con macronutrientes como carbohidratos y proteínas, lo que permite que nuestro cuerpo los use de manera adecuada (el almacenamiento intermedio detiene cualquier posible sobredosis, ya que todos los micronutrientes pueden ser dañinos a niveles demasiado altos).

La respuesta es usar alimentos naturales y verificar el contenido de nutrientes de nuestros ingredientes y comidas para asegurarnos de que recibimos lo suficiente para proteger nuestra salud en todos los niveles. Consulte: revise su comida para asegurarse una alimentación sana.

Incluso los organismos de salud que han estado fingiendo que es fácil obtener todos sus nutrientes en una dieta normal han tomado la recomendación de suplementar con aceites de pescado y vitamina D3. Muchos de nosotros no tenemos tiempo para dedicarnos obsesivamente a asegurarnos de obtener todos los nutrientes que necesitamos todos los días, en particular cosas como el selenio, que son raras y no están presentes en los alimentos, excepto en ciertas áreas específicas.

Así que durante muchos años he aconsejado a todos los que no se preocupan por mantenerse sanos (y no confía en un grupo de presión de la salud que sigue diciendo que las cosas son malas para ti / no son malas para ti / buenas para ti, cambian de opinión cada cierto tiempo) tomar al menos:

  • un suplemento de aceite de pescado de 1000 mg (no aceite de lino u otros sustitutos vegetarianos ya que no se absorben muy bien, aunque puede sustituir un alto suplemento de algas omega-3 si es vegetariano) todos los días (excepto los días en que come una buena porción de pescado azul), más
  • una buena calidad de un suplemento dietético y mineral 100% RDA – preferiblemente con adiciones como los flavonoides que generalmente no están incluidos. Busque uno que contenga selenio.

Yo mismo también tomo 1000UI (25mcg) de vitamina D3 (el tipo mejor asimilado por el cuerpo) un día encima de estos, ya que no salgo mucho. Si vives en el hemisferio norte, deberías hacer lo mismo, al menos en los meses de invierno. La vitamina D es esencial para huesos y dientes fuertes, entre otras cosas, y también ayuda a combatir los resfriados y la gripe.

Las tabletas de multivitaminas y minerales que tomo solo están disponibles en el Reino Unido, pero las tabletas multivitamínicas y minerales Quest Super Once A Day son un buen sustituto.

Creo que la mayoría de la gente no come suficientes alimentos enteros, reales y crudos. Cuantos más alimentos reales comas, menos necesitarás un suplemento.

Sin embargo, la mayoría de la gente come diariamente alimentos preenvasados ​​y procesados. Por lo tanto, creo en el uso de un suplemento concentrado de alimentos integrales que ofrecerá todos los minerales, todos los aminoácidos esenciales, todos los micronutrientes necesarios … aunque en cantidades muy pequeñas. Las micro cantidades realmente mejoran la asimilación.

Prefiero las algas. Uso algas salvajes, con una gran verificación de seguridad por parte de terceros. ¡Las verduras de mar también son geniales!

Si eres un adulto saludable con hábitos alimentarios equilibrados (sigue la guía de alimentos), es posible que no necesites ninguna de esas vitaminas y micronutrientes.

Sin embargo, si no tienes la salud adecuada, eres viejo, tienes un hábito de comer extraño, etc., entonces puedes tener una vitamina múltiple aproximadamente 5 días a la semana.

Su médico puede sugerirle algunas vitaminas especiales, si muestra ciertos síntomas (mi médico me recomendó diariamente 1000 UI D3 para el dolor muscular de mi pierna). Es mejor preguntarle a tu doctor.

Además, como soy bastante viejo, tomo tabletas de multivitaminas algunos días a la semana.

Creo que, siempre y cuando compre los fabricados en EE. UU. (Me mantendré alejado de los fabricados en CHINA), estarán vacíos, pero mejor pregúntele a su médico.

Ninguna. Si comes una dieta lo suficientemente variada, no tienes necesidad de suplementos. Nunca tome uno a menos que un médico lo indique específicamente para tratar una deficiencia o condición diagnosticada.

Ver también Suplementos vitamínicos: mala idea.