1. Tome leche por la mañana o por la tarde o por la noche después de asegurarse de que no se debe realizar ningún trabajo pesado inmediatamente después de tomar leche.
2. Prepare poha / upma / pongal en la mañana. Puedes considerar suji o aata halwa para cambiar el sabor. Avena, callos con leche son otras opciones.
3. Prepare arroz y dal / sambhar en el almuerzo. Ponga varios ingredientes como trozos de tomate, trozos de patata, etc. en dal, para que sean más efectivos. También considere hacer arroz frito agregando kismis, anacardo / kaju, badam, frijoles, etc. en cambio de sabor y agregar vitaminas. Prefiera solo aceite de calidad, mejor use ghee.
Piense en Khichdi / Tabhi para un proceso más rápido ya que todos están mezclados en él. Puede considerar comer leche cuajada / chacha / mantequilla especialmente si no toma leche en un día.
Simplemente para agregar sabor, prepare papad / apalam o use calidad aachar / pickle solo en pequeñas cantidades.
Insista en incluir ensalada en el almuerzo.
4. Opciones de almuerzo se pueden utilizar cena de abeto también.
Pero es preferible considerar roti / chapati aquí. Sin embargo, la preparación de chapati es aburrida, cuidadosa y exigente, requiere mucho tiempo y es importante para el consumo diario de rutina.
Dal / Tarka se puede usar con chapati, que es saludable, pero no se deben perder / omitir las verduras durante todo el día.
Dependiendo de la disponibilidad e idoneidad local, prefiera preparar sabji por la noche. Si se planificó dal / tarka, entonces se debe preparar una sola verdura de hoja verde.
Considere incluir la ensalada en la cena, pero solo si no está tomando leche.
No es bueno agregar aditivos como bournvita / horlicks, etc. en la leche en la noche. Prefiero estos en la mañana solamente.
Todo lo anterior se puede preparar fácilmente en sistemas de inducción o resistencia, excepto roti / chapati y algunos sabji / vegetales donde la estufa a gas es altamente preferible.
Además, según la disponibilidad, los requisitos, las frutas se deben considerar todos los días. Si bien la manzana es lo mejor para el consumo diario, debe reemplazarse con frutas de temporada, dependiendo del gusto.
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Para personas no vegetarianas
Es muy recomendable consumir huevos al menos dos veces por semana. Es mejor en el desayuno de la mañana. Mientras que el simple hervor es más fácil, la tortilla es mejor para llenar el estómago cuando se toma con pan. El consumo de yema es polémico tanto desde el punto de vista ético como bioquímico. Si bien la cuestión ética pertenece solo a la mentalidad, uno debe conocer otra parte de la controversia.
La preparación de otros elementos no vegetales consume bastante tiempo y debe planificarse solo una o dos veces por semana, si el ahorro de tiempo y la facilidad de preparación son los principales objetivos. El pescado es una buena opción especialmente con arroz.
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