Tengo poca vitamina B12. ¿Qué debería comer para aumentar B12?

Las fuentes más ricas son mariscos como almejas, mejillones, cangrejos, salmón y caballa. A continuación están las carnes como la carne de res. Y luego leche, productos lácteos (queso, etc.) y huevos. Entonces, todas las fuentes están basadas en animales. Si eres vegano, es posible que necesites suplementos. También después de la edad de 50 años, la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina B12 de los alimentos disminuye, por lo que muchos médicos recomiendan suplementos para personas mayores de 50 años, incluso si no son veganos. Lo mejor es consultar a su médico.

Si su nivel de vitamina B12 es muy bajo, consulte a su médico y obtenga la vitamina B12 mediante inyección. Por lo general, es una dosis de 8 semanas con una vez por semana.

De la dieta, el hígado es la mejor fuente de vitamina B12. Muchas otras carnes de órganos también son ricas en vitamina B12. Como mencionó otro blogger, Sanjiv Kumar, la capacidad de absorción disminuye con el tiempo.