Bueno, depende de lo que quieras decir juntos.
Si vas a mezclar la leche de mantequilla y la leche juntas, entonces la leche se cuajará y tendrá un sabor desagradable, tendrá el sabor de la leche y el suero de leche. Y probablemente sufrirá náuseas.
Pero beber uno tras otro como durante una comida, por ejemplo, en el sur de la India Thali siempre bebemos paal payasam (es un postre hecho con leche y fideos) e inmediatamente después, comemos arroz cuajado o mohammed chadham (suero de leche arroz )
No conozco a nadie que haya sufrido el combo. Además, si lo miras desde un punto de vista científico, si recuerdo bien, leo en algún lado que la comida tarda unos 6 segundos en llegar al estómago. Y la comida está rodeada de ácidos digestivos y el proceso comienza, por lo que las bacterias mueren cuando llegan al estómago.
Incluso si está asumiendo que los lactobacilos tienen suficiente tiempo para fermentar la leche, la lactosa se convierte en ácido láctico y el ácido láctico se digiere. Entonces, lógicamente, no hay ningún problema involucrado.
Asi que. La conclusión, no creo que sea un problema a menos que seas intolerante a la lactosa. Espero que haya ayudado.
