Beneficios para la salud de la miel
# 1 La miel es buena para tu sangre
La miel influye en el cuerpo de diferentes maneras dependiendo de cómo lo consumas. Si la miel se mezcla en agua tibia y se bebe, tiene un impacto beneficioso en el recuento de glóbulos rojos (RBC) en la sangre. Los glóbulos rojos son los principales responsables de llevar el oxígeno en la sangre a diversas partes del cuerpo. La mezcla de agua tibia y tibia aumenta los niveles de hemoglobina en la sangre, lo que ayuda a controlar las condiciones anémicas. La anemia por deficiencia de hierro es una condición que ocurre cuando la ingesta o la absorción de hierro es insuficiente y la capacidad de transporte de oxígeno de la sangre se ve comprometida. La capacidad reducida de transporte de oxígeno conduce a fatiga, dificultad para respirar y, a veces, depresión y otros problemas. La miel puede negar estos problemas al desarrollar la capacidad de transporte de oxígeno de la sangre.
La construcción del nivel de oxígeno en la sangre es extremadamente importante porque la salud del cuerpo y la facilidad con que se rejuvenece dependen del nivel de oxígeno en la sangre. La investigación preliminar también ha demostrado el efecto positivo de la miel en la hipertensión o la presión arterial alta. Tradicionalmente, la miel también se consume para reducir los efectos de la hipotensión o la presión arterial baja.
También hay algunas pruebas preliminares de que la miel puede prevenir el recuento bajo de glóbulos blancos (WBC) en pacientes con quimioterapia. En un experimento a pequeña escala, el 40% de los pacientes con riesgo de recuento bajo de leucocitos no reapareció el problema después de consumir dos cucharaditas de miel terapéutica al día durante la quimioterapia.
# 2 La miel es más segura que el azúcar
Se ha dicho mucho sobre los efectos negativos del azúcar blanco en el cuerpo. La miel es un gran sustituto que es tan dulce pero también seguro de consumir. Aunque la miel también incluye azúcares simples en su composición química, es bastante diferente del azúcar blanco ya que contiene aproximadamente 30% de glucosa y 40% de fructosa (dos monosacáridos o azúcares simples) con un 20% de otros azúcares complejos. La miel también incluye dextrina, una fibra con almidón. Esta combinación ayuda al cuerpo a regular los niveles de azúcar en la sangre.
# 3 La miel es buena para los practicantes de yoga
Para aquellos que practican yoga, el consumo de miel trae equilibrio a la química de la sangre y es especialmente recomendable. El consumo regular de miel hace que el sistema sea más vibrante. Tomar agua tibia ligeramente mezclada con miel por la mañana antes de comenzar la práctica puede abrir el sistema.
# 4 La miel es antibacteriana y antiséptica
El consumo de miel promueve un aumento de los agentes antioxidantes beneficiosos, estimula los anticuerpos y combate la actividad microbiana dañina. Varios estudios también han analizado la miel en el tratamiento de heridas. Un estudio utilizó una miel terapéutica que se había sometido a un proceso de purificación especial, que destruyó todas las cepas de bacterias en las heridas entre los participantes del estudio. Otro estudio trató heridas y úlceras en las piernas de 59 pacientes, de los cuales 80% no respondieron al tratamiento convencional, con miel no procesada. Excepto por un paciente, todas las heridas de los demás mostraron mejoría. Además, las heridas infectadas se volvieron estériles en una semana después de la aplicación de la miel.
En la medicina tradicional, uno de los beneficios para la salud de la miel incluye el tratamiento de infecciones respiratorias. El consumo diario de miel se usa para tratar problemas como el exceso de moco y el asma.
La investigación clínica también ha demostrado que la miel de grado médico puede destruir los patógenos transmitidos por alimentos como la Eschetichia coli y la salmonela . La miel también se ha mostrado prometedora en la lucha contra las cepas bacterianas que han desarrollado resistencia a los antibióticos. La investigación ha demostrado que la miel es efectiva contra Staphylococcus aureus resistente a meticilina y Pseudomonas aeruginosa . La miel combate las infecciones en muchos niveles, lo que dificulta que los patógenos desarrollen resistencia a ella. Por el contrario, los antibióticos generalmente se dirigen a las bacterias mientras crecen, lo que les brinda la oportunidad de desarrollar resistencia. También se descubre que la miel interrumpe lo que se conoce como detección de quórum, que reduce la virulencia de los patógenos bacterianos y permite que los antibióticos entren en vigor.
# 5 La miel es un alimento energético
Uno de los usos importantes de la miel en la medicina tradicional es como un refuerzo de energía instantáneo. Como se mencionó anteriormente, la miel contiene muchos tipos diferentes de moléculas de azúcar, especialmente glucosa y fructosa. Sin embargo, a diferencia del azúcar blanco, donde la fructosa y la glucosa se combinan como sacarosa y requieren un paso adicional en el proceso digestivo, en la miel, estos dos azúcares están separados. Por lo tanto, la glucosa actúa como una fuente de energía instantánea.
La National Honey Board de los Estados Unidos recomienda el consumo de miel porque contiene muchas vitaminas y minerales en pequeñas cantidades. Una lista de estos incluye: niacina, riboflavina, ácido pantoténico, calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio y zinc.
# 6 La miel ayuda con la digestión
La miel ayuda a reducir el estreñimiento, la hinchazón y el gas, gracias a que es un laxante suave. La miel también es rica en bacterias probióticas o “amigables”, como las bacterias bifido y lactobacilos, que ayudan a la digestión, promueven la salud del sistema inmune y reducen las alergias. Se ha encontrado que el uso de la miel en lugar del azúcar de mesa reduce los efectos tóxicos en el intestino de las micotoxinas producidas por los hongos.
# 7 La miel combate las infecciones de la piel y del cuero cabelludo
Hay muchos beneficios para la salud de la miel en la piel y el bienestar del cuero cabelludo también. En un estudio a pequeña escala con 30 pacientes que analizaron los efectos de la miel en el tratamiento de la dermatitis seborreica y la caspa, los participantes aplicaron miel cruda diluida cada día alterno frotando suavemente sus áreas problemáticas durante 2-3 minutos. La miel se dejó en su lugar durante tres horas antes de ser lavada con agua tibia. Todos los pacientes mostraron mejoría con el tratamiento. La picazón se alivió y la escamación desapareció en una semana, mientras que las lesiones desaparecieron en dos semanas. La situación de pérdida de cabello de los pacientes también mejoró. Además, los pacientes que continuaron el tratamiento durante seis meses aplicando miel una vez por semana no sufrieron una recaída.
# 8 Honey ayuda a los niños a dormir profundamente
Los resultados preliminares de varios estudios indican que la miel puede mejorar la calidad del sueño en los niños. Según las opiniones de los padres, los estudios concluyeron que la miel redujo la tos entre los niños durante la noche y les ayudó a dormir más profundamente.
