¿Por qué las manzanas se consideran tan saludables cuando su valor nutritivo es tan patético?

Definitivamente es una exageración creada y no creo que la manzana por sí sola pueda alejarnos del médico, pero una alimentación balanceada y una buena condición física seguramente nos mantendrán alejados de los médicos.

Las manzanas son un bocadillo fácil de llevar, porque tienen un 85% de agua en peso y pueden ayudar a llenarnos sin muchas calorías y ser un relleno rápido.

Hay nuevas investigaciones que suceden todos los días y no podemos pasar por estas investigaciones aquí es una que dice que las manzanas son mejores que cualquier otra fruta:

9 razones por las cuales una manzana al día realmente mantiene alejado al doctor

Aquí hay una investigación de Harvard que no está de acuerdo con el aforismo de Apple

Una manzana al día puede no alejar al médico, pero de todos modos es una opción saludable. Harvard Health Blog

Leí en alguna parte que las papayas son mejores que las manzanas. (Lo encontraré y lo publicaré en los comentarios)

Fuente: Google Imágenes.

Una vez me dijeron que el origen del médico es “físico” o laxante. El estreñimiento fue un problema cuando las dietas consistían principalmente en pan, tal vez con un poco de queso. Era el médico a quien se debía llamar cuando el pobre paciente sufría un impacto y necesitaba una dosis de física. Ingresa la manzana.

Demasiada fruta puede causarle diarrea, pero “una manzana al día” podría ser suficiente para mantener las cosas en movimiento. También se mantienen bien, y a diferencia de muchas frutas, están disponibles en momentos en que no están en temporada, como durante el invierno cuando las dietas son limitadas. ¡Así que realmente no era el “valor nutricional” lo que los hizo populares!

La naturaleza es más compleja que los 5-10 macronutrientes y los “valores diarios recomendados” que puede leer en la parte posterior de un producto alimenticio envasado en un supermercado. Los micronutrientes que se encuentran en las frutas y verduras son muy importantes para una salud óptima. Algunos de los fitonutrientes que se encuentran en las manzanas son quercetina, kaempferol y miricetina. Se cree que las manzanas tienen varios beneficios para la salud, incluyendo la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, la mejora de la salud cardiovascular y los efectos antioxidantes, es decir, la reducción del riesgo de cáncer.

Independientemente de la moda moderna de declarar varias frutas o verduras como ‘súper’, básicamente cada fruta o verdura en su forma natural tiene grandes dosis de micronutrientes complejos que ayudan enormemente a la salud humana. Y realmente hay pocas razones para distinguirlos, siempre y cuando uno los esté comiendo en una forma relativamente no procesada. El viejo consejo de salud pública era ‘5 más por día’, pero la realidad es que cinco no es realmente (el consejo de PH no incluía el número real porque se consideraba poco realista). Para estar saludable, debe apuntar a consumir 7-13 porciones por día. No importa cuál (algunos de los mejores consejos es comer un equilibrio de colores). Con frutas y verduras, más asuntos.

¿Has seguido tu propio enlace?

Muestra 1 manzana mediana que proporciona el 17% de su fibra dietética diaria, el 14% de vitamina C, así como cantidades más pequeñas de otras vitaminas y minerales. Ya que estamos hablando de un refrigerio o postre, que complementa sus comidas principales, ¡no creo que eso sea patético!

Tenga en cuenta también que el dicho probablemente proviene de un período en el que las manzanas fueron la fruta más fácilmente disponible durante el invierno en el Reino Unido. Sin refrigeración, son mucho más fáciles de almacenar que las fresas, las ciruelas o incluso las peras.

No es cierto que las manzanas sean la fruta más saludable del mundo. Pero tampoco es tan bar. siempre se aconseja una dieta balanceada, por lo que uno debe comer todas las frutas disponibles de vez en cuando.

No me gusta que las manzanas usualmente contengan mucha azúcar 10 gramos por cada 100 gramos. Y esto es bastante si comes muchas manzanas y si obtienes solo una no es tan malo. Pero esta es una de las razones principales por las que me gustan las fresas mejor.

Las fresas, por ejemplo, tienen casi la misma cantidad de fibra, si hablamos de macro nutrientes, y tienen 2 veces menos azúcar. En cuanto a los micronutrientes, las fresas también son mejores, tienen mucha más vitamina C, calcio, hierro y magnesio.

Pero de todos modos, deberías comer tanto manzanas como fresas …

La pectina en las manzanas tiene muchos beneficios saludables. Busca pectina de manzana y puedes verlo por ti mismo.