¿Cuál es el desayuno más nutritivo que puede hacer y consumir en menos de 10 minutos que no requiere cocción?

No soy nutricionista, pero he pasado bastante tiempo en los últimos 2 años mirando la composición nutricional de los alimentos a través de un programa de salud y bienestar creado por mí mismo. La opción que doy a continuación no es para todos porque es importante tener en cuenta que todos somos individuos, pero que funcionaría para mí y para muchas personas.

He leído un poco entre líneas y creo que la persona que hace la pregunta no querría alimentos exóticos o caros, querría comida sencilla y barata que pudiera tener de forma regular. Así que aquí está lo que creo que necesitarías:

* 1 fruta cítrica mediana: las clementinas son mis favoritas (orgánicas si es posible)

* 1 lata de sardinas (120 g): escoja las latas libres de BPA si es posible y el aceite de oliva mejor que otros tipos. ¿SON KING OSCAR CANS LIBRE DE BPA? Obtenemos … – King Oscar Seafood

* 30g de almendras

* 40 g de espinacas cortadas y lavadas (orgánicas si es posible)

* Opcional, pero muy bueno, rocía cúrcuma y pimienta negra. ¿Por qué Pepper aumenta los niveles de cúrcuma? NutritionFacts.org

* 1 vaso grande de agua

Entonces

* Min 1: obtener todos los artículos

* Min 2: abre la lata de sardinas en un bol y mezcla con la espinaca

* Mins 3 a 6: coma sus alimentos lentamente y luego enjuague el plato

* Min 7: bebe agua y come almendras

* Min 8 a 9: come tu naranja mientras encuentras las llaves y el bolso

* Min 10: revise su apariencia, verifique su estado de ánimo, respire y empiece a caminar

Ahora estás hidratado y tienes las siguientes cosas buenas en tu sistema:

Macros

* Un poco más de 500 calorías

* 31 g de grasa: casi la mitad de lo que necesita para el día (pero es buena grasa y solo 3 g de grasa saturada). Buenas grasas contra malas grasas: Obtener el flaco en la grasa

* 1 gran cantidad de 28 g de proteína, eso es alto, pero si llevas un estilo de vida activo te ayuda, mira aquí ¿Cuánta proteína necesitas todos los días? – Harvard Health Blog

* 22 g de carbohidratos, esa cosa baja pero no tan terrible, vea aquí Dieta baja en carbohidratos, también nos deja espacio para más carbohidratos después

Otro

  • 8g de fibra (eso es aproximadamente 37% de RDA)
  • Vit A (120% de RDA)
  • Vic C (145% de RDA)
  • Vit D (80% RDA) – Deficiencia de vitamina D: síntomas, causas y riesgos para la salud
  • Vit E (75% de RDA)
  • Vit K (365% RDA): no se han otorgado límites máximos para alimentos regulares
  • Tiamina (22% de RDA)
  • Riboflavina (43% de RDA)
  • Niacina (42% de RDA)
  • Vitamina B6 (19% de RDA)
  • Folato (49% de RDA)
  • Vitamina B12 (183% de RDA) – vitamina B12 – cobalamina
  • Ácido pantoténico (19% de RDA)
  • Calcio (65% RDA)
  • Hierro (36% de RDA)
  • Magnesio (55% de RDA)
  • Fósforo (25% de RDA)
  • Potasio (34% de RDA)
  • Zinc (20% de RDA)
  • Cobre (35% de RDA)
  • Manganeso (78% de RDA)
  • Selenio (91% de RDA)

Así que eso debería ser suficiente para comenzar y es rápido y fácil.

Sin embargo, la verdadera MAGIA aquí es lo fácil que es tu vida por el resto del día.

Sí, estás ocupado, no quieres cocinar ni gastar mucho dinero en comida, pero quieres asegurarte de comer sano. Bien, solo tiene esto para el desayuno y todo lo que necesita espaciar por el resto del día es:

  • 3 sándwiches de mantequilla de maní (6 rebanadas regulares de pan moreno regular y aproximadamente 50 g de mantequilla de maní, muy ligeramente esparcidos)
  • 75g cacahuetes
  • 1 vaso de leche completa (250 ml) y
  • 1 plátano

Podrías empacar eso en la mañana en 5 minutos y luego terminarás con un día nutritivo de aproximadamente: –

  • 2100 calorías
  • 90 g de grasa, pero menos de 20 grasas saturadas
  • 200 g de carbohidratos
  • 120 g de proteína
  • más de 40 g de fibra y
  • más del 100% de RDA en todo lo demás mencionado anteriormente.

Solo recuerde beber agua durante todo el día y tenga en cuenta que no haría esto todos los días ya que necesita variedad, brócoli, chocolate y vino tinto. Sin embargo, unos días a la semana, solo después de esto, le ahorrará un montón de tiempo y molestia, y lo mantendrá cargado de nutrientes independientemente de cuán activo sea.

Ha habido algunas buenas respuestas ya – Lyda Borgsteijn sugiere una opción baja en carbohidratos, que es muy nutritiva y puede beneficiarse de perder peso aplicando este tipo de dieta.

Sin embargo, me parece que porque me gusta hacer mucho ejercicio, necesito tener más carbohidratos.

El cerebro también solo obtendrá su energía de la glucosa en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, tendrá un mejor desempeño físico y mental al tener una cantidad mínima de carbohidratos en su dieta (la mejor era con alimentos con IG bajo).

Pero no hay nada de malo con los carbohidratos de bajo IG y un toque de glucosa para prepararte para el ejercicio de resistencia o incluso cualquier forma de ejercicio. Los carbohidratos recargarán el glucógeno perdido en los músculos durante la noche; lo almacenará durante al menos 1 hora de funcionamiento fácil. Los azúcares simples permiten la retención de agua dentro de las paredes de las células para una hidratación óptima. Yo diría que un tazón de avena y leche entera hará el truco para obtener proteínas, grasas, carbohidratos y un poco de lactosa.

He hecho mi media maratón en un plato de gachas, y eso me permitió recorrer las primeras 8 millas. Entonces, mi cuerpo recurrió a mi almacenamiento de grasa (ácidos grasos convertidos en glucosa) para una descomposición más lenta en energía, esto lleva más tiempo, lo que significa que su rendimiento en el ejercicio disminuirá. Incluso puede sentirse mareado ya que le falta energía suficiente para una función cerebral óptima.

Es tan rápido de hacer (ya sea instantáneo, frío, en el microondas o en la encimera) y comida nutritiva muy barata!

1 kg de avena es de alrededor de 35p en el Reino Unido y 1 taza contiene:

Mayores niveles de grasa no saturada (4g Poly y 3.4g Mono)

Potasio: 670 g (19% de RDA)

Proteína: 26 g (52% de RDA)

Fibra dietética: 17 g (68% de RDA)

Calcio (8% de RDA)

Hierro (41% de RDA)

Vit B-6 (10% de RDA)

Magnesio (69% de RDA)

Whole Cows Milk es alrededor de 80p por una pinta y 1 taza contiene:

Grasa saturada: solo el 7% de su RDA

Proteína: 8 g (16% de RDA)

Potasio: 366 g (10% de RDA)

Calcio (12% de RDA)

Vit B-12: (18% de RDA)

Vit A: (2% de RDA)

Vit B6: (5% de RDA)

Magnesio (6% de RDA)

Hay suficiente variedad de fuentes de proteínas para proporcionarle aminoácidos.

Las grasas en esta comida permitirán la absorción de minerales y vitaminas.

Los minerales y vitaminas le permitirán a su cuerpo hidratar y mantener el agua en las células.

La lactosa de la leche (un IG menor a la mayoría de los azúcares) lo ayudará a mantenerse hidratado.

Solo necesita cantidades muy pequeñas de azúcar, minerales y vitaminas para encontrar los beneficios.

Puede completar su desayuno con algunas naranjas u otras frutas para obtener su ingesta de vitamina C. Tal vez un puñado de nueces para Vit E.

Comer una variedad de alimentos asegurará que obtenga la variedad suficiente de cada tipo de vitamina y tipo de mineral individual y que puedan ser absorbidos adecuadamente gracias a una combinación de otros nutrientes y procesos químicos en su cuerpo.

Intente comer de la manera más diferente y lo más fresca posible . Los plátanos son otra gran fuente de energía justo antes del ejercicio, por ejemplo.

Nunca obtendrá toda su nutrición requerida de un día. Se trata de lo que come durante semanas y meses.

¡Hola!

¡Me siento muy feliz de responder aquí! 🙂 Voy a describir uno de mis desayunos dulces favoritos que he encontrado en mi aplicación Freeletics Nutrition.

Espera un minuto. Sé que el azúcar es dañino. 😉 Si el azúcar realmente es tan dañino, ¿significa esto que tenemos que perdernos todos esos deliciosos pasteles y postres en el desayuno? La respuesta es no. Primero lo primero: el azúcar no siempre es el malo. Hay una gran diferencia entre el azúcar natural de la fruta y el azúcar refinada . Mientras que está bien comer azúcar de frutas naturales , el último de los dos fue la causa de muchas enfermedades dañinas.

¿Por qué? Nuestro cuerpo digiere el azúcar refinado muy rápido. Esta rápida digestión conduce a un aumento brusco de la insulina dentro de nuestro cuerpo, que se demostró que tenía efectos tóxicos. El resultado: nuestro cuerpo reacciona con síntomas físicos o psicológicos como agotamiento, falta de concentración o incluso depresión. Sí, es cierto, el azúcar hace más que solo hacerte subir de peso.

Aquí se me ocurre una receta sencilla y sin azúcar que te hará olvidar por completo tus antojos dulces diarios, en solo 5 minutos .

RECETA

  • 2 manzanas
  • 8 cucharaditas de mantequilla de maní natural o de almendras
  • Canela en polvo

Corta las manzanas en cuartos, quitando las semillas y el tallo. Saque cada cuarto con 1 cucharadita de maní o mantequilla de almendras. ¡Espolvorea un poco de canela en polvo y sirve!

Te sorprenderá lo deliciosos que pueden ser los postres sin azúcar. Y una vez que los hayas probado, te engancharán.

🙂

Juliana

Probablemente no haya un solo desayuno más nutritivo, pero esto es lo que me gusta comer a primera hora de la mañana. Los beneficios:

  • es equilibrado, ligero, pero lleno
  • incluye una combinación de proteínas, grasas saludables y un montón de vitaminas que me ayudan a sentirme alerta y darme energía
  • toma 5-10 minutos para armar
  • no se requiere cocinar

Los ingredientes son:

  • Yogur griego, generalmente Fage (alrededor de 1/2 taza)
  • 1 cucharada grande de granola casera (avena, nueces, arándanos o pasas, canela, aceite de coco, miel, canela, un poco de sal)
  • 1 cucharadita de nueces (nueces, almendras, castañas de cajú, semillas de calabaza, semillas de girasol, nuez de Brasil)
  • 1 taza de fruta fresca, ya sea en rodajas o en cubitos (puede ser de manzana, pera, plátano, kiwi, frambuesas, fresas, papaya, albaricoques, melocotones, higos, coco fresco)
  • Canela espolvoreado en la parte superior

También me gusta hacer avena durante la noche:

En un frasco, mezclo unas cucharadas de avena, 1 cucharadita de semillas de chia y semillas de lino, algunas nueces, almendras, pasas; agregue un poco de leche de almendras o agua para mezclar; cubrir con tapa y dejar en la nevera durante la noche. Lo llevo por la mañana con fruta fresca. Es genial como un desayuno en el camino si tienes prisa.

El desayuno ideal es una combinación de proteínas y grasas.

A menudo dependemos de los carbohidratos para alimentarnos, lo que no es ideal: el desayuno es, literalmente, la comida más importante del día ya que establece el equilibrio hormonal / neurotransmisor, por lo que es importante elegir los alimentos adecuados para mantenerlo enfocado, productivo y también para ayudarlo a NO tomar malas decisiones más tarde en el día

¿Qué buscas en un buen desayuno?
– Proteína: necesitamos proteínas para sobrevivir, es el único macro nutriente del que no podemos vivir. Saltarse la proteína en el desayuno hace que sea más difícil satisfacer las necesidades de proteínas más adelante en el día. La proteína está ahí para reparar y reconstruir los músculos, pero también proporciona materia prima (aminoácidos) para la producción de hormonas y neurotransmisores.
– Grasa: la ‘otra’ fuente de energía en comparación con los carbohidratos. Proporciona una mejor energía más estable y no aumenta los niveles de azúcar en la sangre por lo que te mantiene satisfecho por más tiempo.

Ejemplos de desayuno RAPIDO que son proteínas y grasas:
– huevo duro, salmón ahumado
– salmón, puñado de nueces
– trozos de pollo cocidos y nueces
– rodajas de pavo cocidas, 1/2 aguacate
– Yogurt griego completo con una cucharada de cáñamo y semillas de lino
– Batido de grasa: col rizada, espinaca, zanahoria, pepino, pimiento amarillo (contiene mucho más vitamina C que las naranjas), mantequilla de almendras, aguacate congelado, leche de coco y agua / leche de almendras.

Los batidos a menudo están mezclados con azúcar escondida de demasiada fruta. Use bayas cuando sea posible, ya que tienen un IG bajo y no aumentan el nivel de azúcar en la sangre.

Hago un batido cada mañana. Tarda unos 2 minutos y también es un alimento fácil de comer en cualquier lugar. Utilizo un Nutribullet para mayor conveniencia, porque me ahorra el paso de verter el batido en una taza o vaso de viaje. Considero que los batidos son una gran fuente de energía y una forma fácil de obtener varias porciones de frutas y verduras en un solo entorno.

Cuando tengo prisa y compro comida en alguna parte, a veces me resulta difícil determinar si la comida que he comido es saludable o no. Como resultado, también he desarrollado una aplicación (CalorieQuality) que le permite tomar una foto de un recibo de un restaurante / tienda de comestibles y ver inmediatamente la información nutricional del recibo general, así como los artículos individuales. Si le preocupa la nutrición y la conveniencia cuando sale a cenar o sale de compras, puede ser útil para guiarlo hacia artículos más saludables.

Mi receta de batido favorita en este momento:

  • 2 tazas de mango congelado
  • 2 tazas de espinaca congelada
  • 1 cucharada de semilla de lino molida
  • 2 tazas de agua
  • 10 almendras
  • Jengibre

Esto lleva menos de 2 minutos … ¡Smoothie!

El batido de esta mañana

  • 1.5 taza de espinaca
  • 1 plátano
  • 2 mandarinas
  • 1 taza de arándanos (congelados)
  • ½ taza de yogur griego sin endulzar (o yogurt normal)
  • 1 cucharada de semilla de chia
  • Recarga con ~ 1.5 taza de leche de almendra sin azúcar

Total:

  • 1.5 porciones de vegetales, cheque (tengo otras 8 porciones para el almuerzo y la cena)
  • 4 porciones de fruta, cheque (consumo de fruta hecho por el día)

Análisis:

  • 3 g de omega-3 (principalmente de semilla de chia). Importante para la salud del cerebro
  • Un montón de fibra Esto ayuda a proporcionar una liberación sostenida de carbohidratos en el torrente sanguíneo para evitar picos en el nivel de glucosa en sangre. Además, te hace sentir lleno por más tiempo.
  • 20 g de proteína (principalmente de yogur y semilla de chía)

He tenido variaciones de la receta anterior desde hace casi un año. Ya no recibo el choque de azúcar que tuve cuando tengo cereales (¡tanta azúcar añadida!). Incluso me mantiene más satisfecho que cuando estaba comiendo avena. No tengo que traer frutas al trabajo porque todo está cuidado durante el desayuno. Por no mencionar, odio comer ensaladas, el batido me mastica;).

PD

  1. Intenta comprar todo orgánico
  2. Pruebe el yogur completo en grasa, la buena grasa es buena para usted.
  3. Evite la leche de soya, contiene fitoestrógenos que alteran sus hormonas.

EDITAR: Sí, este batido contiene casi 50 g de azúcar. Y sí, el azúcar es en general malo. Pero depende de cuándo lo consumas y su fuente. Tengo el batido por la mañana cuando hago ejercicio. Esto es cuando necesito azúcar. Este azúcar proviene de frutas enteras que contienen mucha fibra que ralentiza la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo. ¡No se deben perder los nutrientes, antioxidantes y minerales de las frutas! Para reducir el azúcar, puede reducir a la mitad la cantidad de plátano y mandarina / naranja.

No estoy seguro si una tostadora cuenta como cocinar, pero voy a pretender que no:

Un par de rebanadas de pan tostado, untadas con mantequilla de maní (mantequilla de almendras también funcionaría), una pieza de fruta y un café con leche con té de jazmín. Una vez inventé mi propia receta. ¡Tenía una máquina de espresso en el momento de leche al vapor!

Otra opción favorita, para cuando tuve que salir de la puerta con rapidez – Comenzando de nuevo con pan tostado: la masa madre funciona, pero la versión más saludable sería unas rodajas de pan de centeno sueco o danés hecho en casa – puedes hacer un par de panes en un día libre, corte previamente, póngalo en una bolsa de plástico y congélelo. Dura mucho tiempo. Para sacarlo para el desayuno, deja caer la bolsa pesadamente sobre tu mostrador unas cuantas veces, lo que debería liberar algunas rebanadas, luego tuesta el doble para descongelar y tostar. También puedes descongelar en un microondas, pero eso dejará tu pan húmedo: ¡la tostadora seca tu pan! A pesar de calentar en el microondas, tostar también debería funcionar. Para su pan tostado, agregue queso en rodajas, como un queso cheddar relativamente afilado, y derrítelo en el microondas: ¡puede comerlo sobre la marcha! Además, coma una fruta y elija la bebida que prefiera: leche, jugo, mango lassi, etc. ¡La lechería tiene proteínas!

Otra opción es 8oz o más de yogurt, miel arremolinada en el fondo, coronada con una muy buena calidad de granola, y rebanadas de fruta, ¡parfait de yogurt! Además, hacen rebanadores de fresa, ¡así que cortar las fresas puede ser rápido! Aunque, si realmente no te importa, puedes descongelar bayas congeladas o trozos de fruta en el microondas y agregarlos encima.

Hay un nuevo artilugio que rápidamente pochará tus huevos en el microondas. Si eso se parece demasiado a la cocina, puedes hervir huevos duros por la noche o los fines de semana y simplemente quitar el caparazón por la mañana y comerlo frío. Uno o dos huevos al día no deberían dañarlo a menos que tenga problemas de salud extraños que desconozco. Un huevo, junto con una rebanada de jamón frío (o calentado con microondas), le dará un desayuno relleno y lleno de proteínas. Algunas personas no consideran que el jamón sea saludable debido al contenido de sal, pero algunas personas consideran que el jamón es saludable, así que dejo eso en tus manos. Par con tostadas de grano entero o un pastel de arroz, y no dude en cubrir la tostada integral de pan o pastel de arroz con cualquiera de las coberturas anteriores para el pan. Sin embargo, dado que este desayuno es tan rico en proteínas, es posible que desee llenarlo con mermelada que se hizo durante el verano. Además, mientras escribo este desayuno, me doy cuenta de que no tengo sentido del tiempo, por lo que es posible que desee cortar el huevo duro y el jamón, y emparejarlo con el pan en forma de sándwich, y comerlo en el coche. Si no tienes tiempo para una fruta también, considera tomar una taza para comer llena con 100% de jugo de naranja o de arándano. Lassi de mango prefabricado (que se vende en las tiendas, donde vivo) o kéfir de frutas también afectarán a las categorías de frutas y lácteos. Nota: si el jamón no es lo tuyo, considera la fiambrera en lonchas o incluso pollo frito rallado. Además, los tomates en rodajas pueden ir bien con su sándwich de desayuno, además de darle más fruta.

A algunas personas les gusta el pescado en el desayuno. (De acuerdo con mi sitio web favorito para desayunos en todo el mundo, los suecos, a través de una variedad de huevas de tubérculos, pueden ser algunas de estas personas: Desayuno sueco – Breakfast Around the World # 2 Incluí el enlace para fuente, porque algunos de estos desayunos toma mucho tiempo, pero si tiene un fin de semana tranquilo, tal vez quiera echarle un vistazo: Archivos de Breakfast Around the World – Cooking The Globe – hemos tenido planes de hacer algunos desayunos temáticos los fines de semana, pero hemos estado esperando que la selección crezca. Como hay dos artículos nuevos desde la última vez que lo revisé, ahora podemos estar allí. 🙂)

Si te gusta el pescado, abrir una lata de sardinas es muy rápido. Usaría un poco más del pan de centeno antes mencionado, ya que la leve dulzura me suena como si compensara el sabor a pescado de las sardinas en la mañana. No recomendaría agregar jugo, pero eso es solo porque creo que podría tener un sabor extraño. Una vez más, algo basado en productos lácteos parece ser la mejor opción aquí. Siempre puedes comer fruta, fresca o seca, más tarde.

Y, si vamos realmente básicos, siempre me gustaron la 1 manzana, el pan, el queso y el cecina. No todos los días, pero a menudo he pasado por las fases del desayuno.

Fácilmente rápido y fácil son los desayunos de clavel donde se vacía un paquete de mezcla de vitaminas con sabor seco en una taza de leche caliente, revolver y beber. No muy diferente de un chocolate caliente altamente fortificado. Sin embargo, es posible que también quiera comprar (o comprar en paquetes o hacer en casa y congelar) un panecillo, o profundizar en su reserva de bagels y queso crema, porque en mi experiencia, la bebida no es tan abundante. También podría hacer lo mismo con una o dos botellas pequeñas de plástico de Ensure, en lugar de Carnation.

Además, si tiene una licuadora, puede recoger cualquiera de los nuevos libros de batidora, como The Blender Girl: Super-Easy, Comidas Súper Saludables, Snacks, Postres y Drinks-100 Gluten-Free, Vegan Recipes !: Tess Masters: 9781607746430: Amazon.com: ¡Libros que tengo, y arroja algunos ingredientes en la licuadora y obtén un buen batido! Siéntase libre de sub-leche de almendras para la leche, si es necesario. Y, si eres alérgico a los plátanos, como yo lo soy, los trozos de piña congelada agregan dulzura inofensiva a la mayoría de las bebidas licuadoras.

Solo pensé en otra: cuando era niña y adolescente, yo solía preparar cereal farina, con leche en vez de agua, en el microondas. Agregué cerezas secas o arándanos secos y los mezclé. En el caso de los arándanos, colorearían el plato. Otras opciones incluyen, por supuesto, la harina de avena, que también cocino con leche, pero también la cebada: no la cebada perlada, que no es tan nutritiva como podría ser, sino la otra clase. Necesita cocinar más tiempo que la perla, por lo que puede utilizar una olla de cocción lenta / olla de cocción lenta para hacer un gran lote cuando esté lejos de casa, luego congelar en porciones individuales, descongelar y calentar en el microondas por la mañana, agregar crema o leche entera y azúcar / azúcar morena / miel / jarabe de arce. (El néctar de agave no es lo saludable que pensamos que era: el cuerpo humano no sabe cómo procesarlo. Me gustaría recordar más, pero me pareció un artículo bueno y sólido. Desafortunadamente, tampoco estaba en línea .)

Y, si va a calentar cosas del congelador, o descongelarlas en la nevera durante la noche y luego calentarlas, y está decidido a ir sabroso, entonces casi cualquier sopa que se le ocurra se puede preparar adelante y congelado en porciones individuales. Hoy tuve sopa de guisantes para el desayuno. (Lo sé. Es extraño. Pero existe la posibilidad de que haya otras personas extrañas.) Más delgado que el típico guisante partido, había jamón y caldo de pollo, y se había utilizado originalmente una licuadora de inmersión.

También tuve un pariente que desmenuzó pan de maíz en un tazón de leche entera para el desayuno. No es mi desayuno favorito en el mundo, ¡pero el maíz es bueno para ti! Y es rápido. Obviamente, también se debe agregar una pieza de fruta, y posiblemente algo de carne en el costado, o una rebanada de pan espesa con mantequilla de nuez.

Los sándwiches de mantequilla de maní y jalea tampoco son una mala idea para el desayuno. Por lo general, se considera un artículo para el almuerzo; hay personas que ya preparan mermelada o mantequilla de maní sobre una tostada: ¿por qué no unirse a los dos? Y un programa de televisión temprano en la mañana del canal de Disney dirigido a los niños, en la década de 1980, promocionaba la gran nutrición para el desayuno de espaguetis y albóndigas sobrantes, con un vaso de leche.

Cuando vi esta pregunta, se encendió una bombilla y me dije, “¡SÍ!” Porque, yo también quiero comer sano, pero cuando se trata de cocinar, podrías llamarme ADD en la cocina. Y SIN EMBARGO, como un ex (licenciatura preparado) RN que actualmente está buscando mi certificación de nutrición, este tema es muy querido para mí y actualmente estoy leyendo bastante sobre este tema. Entonces, aquí va …

Algunos otros han dicho, y con razón, que no hay un solo desayuno perfecto para todos. El propósito del desayuno es “romper el ayuno” alimentando nuestros cuerpos y cerebros para el día siguiente. Nuestros cuerpos y nuestro cerebro son diferentes, por lo que nuestras necesidades nutricionales son diferentes. He sido fan del Dr. Daniel Amen y Brenden Brazier por años.

Primero me di cuenta del Dr. Daniel Amen en la escuela de enfermería y leí su libro, Cambia tu cerebro Cambia tu vida. En ese libro y su libro The Amen Solution, identifica varios tipos diferentes de cerebro y qué tipo de plan nutricional funciona para ellos. Sin entrar en muchos detalles en todos los tipos, la versión de notas del acantilado es:

Si usted es una persona que tiene niveles bajos de serotonina y se atasca en alimentos o pensamientos negativos, concéntrese en una dieta con carbohidratos más complejos y bajos en azúcar y no en un desayuno bajo en carbohidratos, porque un desayuno bajo en carbohidratos y alto en proteínas hará que las personas con este tipo de cerebro irritable y excesivo se centran en esos pensamientos negativos. Alimentos como arroz integral, plátanos, salmón, semillas de girasol, almendras y mantequilla de almendras.

Si usted es una persona que tiene serotonina baja y tiende a ser impulsiva y no puede resistir la comida a pesar de las buenas intenciones y / o tiende a tomar café como un loco beneficio de un desayuno bajo en carbohidratos que tiene fenilalanina y tirosina: pollo, casa de campo queso, huevos, pavo.

Para aquellos (como yo) que tienen un poco de AMBAS cualidades, una dieta balanceada (es decir, un equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos ayuda a estimular ambos neurotransmisores.

Lo que me lleva a mi desayuno rápido, de menos de 10 minutos:

Un batido con el triatleta Iron-man Brendan Brazier’s

Polvo de proteína Vega One hecho con proteína de guisante y cáñamo (también incluye vitaminas y probióticos, chorella, verduras equivalentes a 6 porciones de vegetales). Puedes usar otros pero este es el que he encontrado que es el polvo de proteína vegetal más completo.

Bayas congeladas o trozos de plátano (dependiendo de si estoy viendo mi azúcar)

Aceite de pescado de Barleans Omega Swirl (no soy un vegano estricto y después de leer los libros del Dr. Amen, he añadido suplementos de aceite de pescado) Barlean’s también tiene remolinos veganos (aceite de lino).

Verdes secos: Barlean’s tiene verduras secas. Otras marcas: paleo greens y AmaZing Grass

Leche o agua de almendra sin endulzar sin carragenano.

Puse todas mis cosas de batidos juntas en bolsitas para la semana, las saqué por la mañana, agregué líquido y lo mezclé.

Sin cocinar! Me gustan los desayunos sabrosos, así que di muchas de esas opciones. Algunos de estos ingredientes pueden precocinarse. Si usa enlatados, no me diga 🙂

Siempre orgánico cuando sea posible:

1. Green Smoothie https://www.happycow.net/blog/ex

2. Ezequiel o tostadas integrales y mantequilla de almendras

3. Aguacate y cilantro en tostadas o tortillas

4. Hummus y ensalada

5. Quinua precocinada, leche de almendras y fruta

6. Guacamole en frijoles precocidos

7. Guacamole en papa precocida

8. Burrito con frijoles, verduras, guacamole y salsa

9. lentejas germinadas o precocidas en una ensalada

10. Frutas o melones (melones por separado como su propia comida)

Mi preferencia es 1-9 porque es importante tener proteínas vegetales de calidad. 10 puede ser demasiado azúcar para algunos y se prefieren las opciones sabrosas.

Hola, aquí hay algunas recetas que puedes preparar y consumir en menos de 10 minutos. No es necesario que necesites cocinar. Pruebe la comida saludable y manténgase saludable …

Beba y refresque Strawberry Smoothie o yogurt

Smoothie de sandía y pepino

Receta de pérdida de peso sin calorías para perder 1 Kg en un día

Batido de potasio lleno :

Imagen cortesía: toriavey

El potasio es un mineral clave del que el cuerpo depende en gran medida para funcionar correctamente. Ayuda a disminuir la presión arterial al equilibrar los efectos negativos de la sal.

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 1 kiwi
  • 1 taza de melón Honeydew (pelado y picado)
  • 1 cucharada de miel

Direcciones:

Mezcle bien el aguacate, el kiwi y el melón en una licuadora o mezcladora. Luego agrega una cucharada de miel.

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En lugar de avena o cereal o granola, coma nueces sin sal o cacahuates o almendras como si fuera el cereal. Solo con nueces puedes tener bastante variedad: anacardos, almendras (no técnicamente una nuez), nueces, nueces, maní (no técnicamente una nuez), nueces de macadamia, etc. Puedes comerlas crudas o rostizadas. Puedes comprarlas crudas y asarlas tú mismo, pero durante un período de tiempo de 10 minutos querrás usarlas crudas o comprarlas ya tostadas.

Ponga una variedad o una mezcla de las nueces en un recipiente y agregue algunas de las siguientes, que brindan mucha variedad:

  • Leche entera o leche de soja o leche de almendras o leche de anacardo
  • Bayas frescas o trozos de manzana
  • Pasas o ciruelas secas u otras frutas secas
  • Semillas (semillas de sésamo, chia, etc.)
  • Yogur natural llanura
  • Coco rallado sin azúcar (compra ya triturada)
  • Rebanadas de plátano

Cortar el plátano o la fruta lleva un poco de tiempo, pero no mucho.

Hay un montón de fibra en este desayuno que muchos carecen.

Trataré de compartir con ustedes lo que funciona para mí, que he aprendido al absorber mucha información científica sobre nutrición. Si desea profundizar, personas como Layne Norton, Paul Revelia y Eric Helms son buenas fuentes para un enfoque de nutrición basado en la ciencia.

En mi opinión, el enfoque equivocado (que muchas personas han tomado) es darte las cantidades exactas y las cosas exactas de una manera cortadora de galletas. Tienes que encontrar lo que funciona para ti, o será horrible y difícil de cumplir.

Si hablamos de macronutrientes, tiene carbohidratos, grasas y proteínas. Debe planificar tener cantidades flexibles de los tres en su desayuno, dependiendo de lo que necesite para su edad, altura, peso, objetivos, etc. Describiré mi desayuno que puede ser muy flexible para sus necesidades de macronutrientes. La constante aquí es que mezclo todo y lo bebo. Rápido, sin cocinar, hecho en minutos.

EJEMPLO, YO

Carbohidratos: avena (1 taza) y un plátano

Grasa: Huevos (1) y mantequilla de maní natural (2 cucharadas)

Proteína: leche (1 taza), proteína de suero en polvo (1.5 cucharadas)

Totales: carbohidratos 102g, grasa 38g, proteína 78g, calorías 1024. Esto funciona para mí, y me parece que el plátano le da una buena consistencia.

Toma todo eso, échalo en una licuadora, agrega un poco de agua y tendrás todos los macronutrientes que necesitas. Solo toma tus ingredientes y ve. Usualmente me toma 5 minutos ponerlo en mi bala mágica, y un minuto para beber.

¿Quieres agregar algunos buenos micronutrientes y vitaminas? Agregue un gran puñado de espinacas. Hará que el color del batido se vea extraño, pero prometo que apenas lo probarás. O mezcle algunas bayas, brócoli o cualquier otra cosa que desee.

Recuerde, aunque esto es flexible. Uso mi conjunto de ingredientes porque es nutritivo y me encanta el sabor.

Aquí hay una lista de cosas que puede usar fácilmente para cada uno de sus carbohidratos, grasas o proteínas y agitar para un desayuno muy rápido. Por supuesto, siéntete libre de agregar el tuyo.

Carbohidratos: avena, boniato precocido (se mezcla fácilmente, en realidad un sabor dulce suave), quinoa (no se mezcla muy bien, sabor fuerte), fruta congelada o fresca

Grasa: cualquier mantequilla de nueces (anacardo almendra, maní), huevos, aceite de aguacate (me gusta bastante el sabor), aceite de oliva

Proteína: requesón, yogur griego, clara de huevo, proteína en polvo

Le recomendaría que calcule la cantidad de calorías, carbohidratos, grasas y proteínas que le gustaría comer por la mañana y comience allí. ¡Una vez que tengas eso, solo mezcla y listo!

No tengo idea de cuál es la * más * nutritiva, pero creo que mi desayuno frecuente es muy nutritivo y puede consumirse en 10 minutos o menos, sin necesidad de cocinar. Es un batido de col rizada:

  • 1,5 tazas de coles crudas
  • medio plátano
  • media naranja
  • digamos 2 tazas de agua (depende de si te gusta espeso o acuoso, así que depende de ti)
  • una generosa cucharada de mantequilla de almendras (para una grasa saludable y para que sea más calórica)
  • cucharada pequeña de semillas de chia

Tírelos a todos en una licuadora y mezcle durante 20-30 segundos. Beber.

Puedes cambiar cualquier cosa aquí, también. Al igual que la naranja para diferentes frutas, la chía siembra otra cosa con omega 3, la col rizada con espinacas u otras verduras (¡ten cuidado aquí, no recomendaría, por ejemplo, las hojas de mostaza!). Para el plátano, no lo cambiaría por otra fruta, porque la función a la que sirve es obtener esa textura similar a un batido. Probablemente puedas reemplazarlo con yogurt y hielo o algo así.

Es súper rápido, obtienes un par de porciones de frutas y verduras lo primero, y me dura al menos hasta mi merienda, si no hasta la hora del almuerzo.

¿Cuál es el desayuno más nutritivo que puede hacer y consumir en menos de 10 minutos que no requiere cocción?

Una mezcla de frutas y nueces como gorp (o mezcla de frutos secos menos los dulces) y un vaso de leche es nutritivo, rápido y no requiere cocción.

Hace aproximadamente un mes, me enganché con batidos verdes.

Usando la siguiente receta, perdí 10 libras en un mes. Me siento genial y ahorrar mucho tiempo.

También estoy comiendo más porciones de verduras de las que tengo.

Desayuno – Receta “batido verde”:

  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1/2 banana (fresca o congelada)
  • 1 taza de leche de almendra sin azúcar
  • Cuantas espinacas como puedas en la licuadora
  • una cucharada de proteína de vainilla en polvo (con frecuencia sustituyo una cucharadita de mezcla de pudín de vainilla en polvo).
  • Opcional: semillas de chía, lino, colágeno … para una mayor nutrición.

Yo uso una licuadora Nutri Ninja.

He intentado algunas formas diferentes de hacer esto y siempre vuelvo a esta receta.

Es fácil y delicioso.

Oye,

Sus huevos duros.

Yo uso Egg Genie para cocinarlo. ¡También brindé por un pan multigrano con un poco de aceite de coco extra virgen y eso es todo!

No se requiere cocinar.

Agrego un vaso de leche de vaca si tengo mucha hambre.

Esto representa al menos el 40% de mi consumo total de energía durante el día.

Y no tengo hambre hasta última hora de la tarde, temprano en la noche.

Los huevos enteros son uno de los alimentos más saludables del planeta. Lee mas.

Aquí está mi receta favorita nutritiva, deliciosa y fácil de preparar:

Ingredientes (1 porción)

  • 1 taza de leche orgánica (coco, almendra, vaca, cabra o lo que más te guste)
  • 1/2 taza de arándanos orgánicos (frescos)
  • 1/4 taza de fresas orgánicas (frescas)
  • 1/4 taza de almendras orgánicas (picadas)
  • 1/4 taza de trozos de coco orgánico
  • 1 cucharada de semillas de calabaza orgánicas (enteras o picadas)
  • 1 cucharadita de jarabe de maple orgánico (opcional)

Direcciones

  • ¡Mezcle todos los ingredientes en un bol, sirva y disfrute!

Este desayuno fácil toma alrededor de 3 minutos para hacer y es un gran equilibrio de grasas saludables, proteínas y carbohidratos. También es bastante abundante, así que me dura muchas horas antes de que vuelva a tener hambre.

¡Disfrutar!

Mi fácil, no cocinar involucrado, desayunos:

Opción 1:

3 huevos duros (Hervir 15 por adelantado durante la semana. Pelarlos después de enfriarlos inmediatamente en un baño de hielo y almacenarlos previamente pelados, y tapados, en su refrigerador)

1/2 taza de bayas enjuagadas o 1 fruta pequeña

16 almendras o equivalente de otras nueces

Opcion 2:

Smoothie pre-hecho la noche anterior que incluye:

1 taza de leche de almendra sin azúcar

1 cucharada de proteína de suero de leche o colágeno (encontrar opciones bajas en azúcar endulzadas con eritritol y / o stevia)

1 cucharada Dynamic Greens de Nutri-Dyn en sabor a chocolate o espresso

2 T. mantequilla de maní

1 / 2-3 / 4 taza de espinaca picada congelada

1/2 banana (fresca o congelada)

Y mezcla! Puede doblar la receta y congelar una para el día siguiente … ¡o más!

Opción 3

todos mezclados:

1/2 taza de bayas

1 taza de yogurt natural sin azúcar

1 cucharada de polvo de proteína (como se describe arriba)

Y en el lado:

16 almendras o equivalente de otras nueces

Peso nutricional y bienestar | La nutrición que cambia la vida es la ruta de nutrición que he seguido. ¡Tienen recetas, podcasts y más en su sitio web!

Espero que hayas encontrado algunas ideas geniales de los demás: el desayuno es muy importante, pero sé que puede ser tan difícil de encontrar o tener tiempo para hacerlo.

Un buen smoothee siempre es bueno para ir en un par de minutos. Es importante obtener una nutrición equilibrada, especialmente si está en movimiento. Algo sin sabores artificiales, edulcorantes o conservantes. Son sin gluten y bajo índice glucémico.

Todos nuestros batidos son comidas rápidas y científicamente equilibradas, incluso para diabéticos y niños. Están diseñados con la cantidad correcta, los ingredientes más puros para la energía y la resistencia. Impulsado por Leucine que te ayuda a mantener tu músculo magro, quemar grasas de manera eficiente y perder algunas pulgadas que no desees. Es rica en proteínas y te ayuda a aumentar tu energía:

· 24 gramos de Ultra-puro, a base de plantas no-GMO con proporciones precisas de 9 aminoácidos esenciales, optimizado para alta calidad de proteína

· Tienen una combinación de pre y probióticos con patente pendiente para apoyar la salud digestiva e inmune

· Contiene Omega-3, que es un ácido graso esencial que apoya la salud del corazón y el cerebro

· Agregue frutas sabrosas o combinados de verduras para cambiar los sabores.

No hay tiempo para sentarse y cenar? Coge un Meal-in-a-bar y listo. Nada más rápido que eso. Cada barra masticable está repleta de nutrientes saludables que tu cuerpo tan trabajador necesita. Se alternan muy bien con los Shakes.

Échales un vistazo.

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