Averigüe qué alimentos para la cena pueden ayudarle a perder peso de manera saludable.
Cuando intenta adelgazar, todas las comidas y calorías cuentan. Pero eso no significa que la cena tenga que ser una ensalada escasa. Puede elaborar una cena de relleno (ideal para la dieta) que incluya los postres en torno a estos cuatro ingredientes adelgazantes
Comience su cena con una ensalada sencilla: tiene pocas calorías y la investigación de Penn State muestra que comer una ensalada de primer plato puede reducir su consumo total de calorías en una comida hasta en un 12 por ciento. Además, una ensalada rellena de vegetales brinda fibra, un producto imprescindible cuando estás a dieta. La fibra te ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo y, según un estudio, aumentar tu ingesta de fibra puede ayudar a prevenir que se acumulen kilos de más e incluso a promover la pérdida de peso.
Carne de res, pollo, puerco, pescado, tofu o frijoles; no importa cuál elijas, todos son ricos en proteínas. Gramo por gramo, la proteína te mantendrá lleno por más tiempo en comparación con los carbohidratos y la grasa (léase: ayuda a mantener a raya esos ataques de bocadillos a medianoche). Y no se olvide de productos lácteos bajos en grasa: una investigación reciente, publicada en el Journal of Nutrition , encontró que la proteína en los lácteos (llamada proteína de suero de leche) puede ayudar a evitar el aumento de peso y ayudar a construir la masa corporal magra.
Probablemente ya sepas que para la salud en general deberías hacer al menos la mitad de tus granos integrales. Pero para las personas que hacen dieta, elegir granos enteros, como el arroz integral, la quinua y el pan de trigo integral, el 100 por ciento de las veces puede darle una ventaja extra, según un estudio reciente. Cuando los investigadores colocaron voluntarios en un programa de pérdida de peso de tres meses e instruyeron a un grupo para que solo comiera granos enteros para sus porciones de granos y el otro grupo eligiera únicamente granos refinados (y evitara los granos enteros por completo), los comedores de granos integrales se derritieron significativamente más grasa abdominal Si bien la fibra en los cereales integrales puede merecer parte del mérito, los investigadores observan que los granos integrales son ricos en magnesio, un mineral instrumental en la regulación del metabolismo de las grasas.
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