Las 3 vitaminas B que previenen el deterioro mental
Todas las vitaminas del complejo B son vitales para su salud en general. Pero tres de ellos, B6 , B12 y ácido fólico ( B9 ), son especialmente críticos para la salud del cerebro.
Los estudios han demostrado que estas vitaminas trabajan juntas para prevenir el deterioro mental , la demencia y la enfermedad de Alzheimer .
Un estudio reciente de la Universidad de Oxford encontró que tomar B6 , B12 y ácido fólico juntos redujo la atrofia cerebral, mejoró la función cerebral y redujo drásticamente la contracción cerebral en la parte del cerebro más afectada en la enfermedad de Alzheimer.
Estas vitaminas funcionan reduciendo los niveles de homocisteína , un aminoácido tóxico que es un subproducto natural de la digestión. Los altos niveles de este aminoácido duplican su riesgo de desarrollar Alzheimer.
Una deficiencia de vitamina muy común – B12
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Si tu memoria es pobre o estás en un estado constante de confusión mental, es posible que tengas una deficiencia de vitamina B12 . Esta es una deficiencia de vitamina muy prevalente en los Estados Unidos.
Dos grupos de alto riesgo son personas mayores, que a menudo tienen poca absorción, y vegetarianos. La deficiencia de vitamina B12 es un problema grave. Puede conducir a un amplio espectro de trastornos mentales que incluyen demencia , depresión e incluso esquizofrenia . En última instancia, puede causar atrofia y contracción del cerebro, y eso es tan perjudicial como parece.
Si es baja, los suplementos de vitamina B12 pueden hacer que sus niveles vuelvan a la normalidad rápidamente.
Las mejores fuentes de alimentos de Vitaminas B
El ácido fólico se puede encontrar en vegetales de hojas verdes, legumbres, frutas y huevos. Algunas personas lo absorben mejor como suplemento que como alimento.
Las mejores fuentes alimenticias de vitamina B6 son pescado, aves, plátanos, zanahorias, espinacas, guisantes y patatas.
La vitamina B12 se puede encontrar en todos los productos de origen animal: carne, pescado, huevos y productos lácteos. Algunos productos de soya fermentados como miso y tempeh contienen B12.
Cuando debe complementar
Las vitaminas del complejo B son conocidas como las vitaminas antiestrés. Si está bajo mucho estrés, tomar vitaminas del complejo B puede reponer el estrés que se ha agotado.
Como con cualquier suplemento, no todos los suplementos de B12 son iguales. Encuentre un suplemento con las mejores formas de vitamina B12: metilcobalamina o adenosilcobalamina .
¡Importante! Los suplementos de baja calidad a menudo contienen cianocobalamina . Esta forma de B12 no se absorbe bien y en realidad produce una pequeña cantidad de cianuro en el cuerpo.
En general, se recomienda que tome todas las vitaminas B juntas en una fórmula equilibrada de complejo B. El complejo B se produce en forma conjunta en la naturaleza y funciona sinérgicamente en los alimentos.