¿Estás hablando de modificar a los humanos para que no necesitemos los nutrientes de las verduras o para modificar a los humanos para que podamos comer nuestras verduras Y MÁS comer todas las barras de dulce que queremos y aún así estar bien?
Asumiré que estamos hablando de encontrar alguna manera de deshacernos del exceso de calorías, lo cual es una pregunta interesante. Y asumiré que estamos hablando de la especie en general, no de adultos completamente desarrollados.
En primer lugar, debemos reconocer que los animales con tasas metabólicas más rápidas tienden a tener vidas más cortas. Entonces, necesitarías encontrar la forma de eliminar el exceso de calorías de una manera que no desencadene este efecto. Si solo viertes el material en tu colon, las bacterias lo metabolizarán y obtendrás gases horribles, hinchazón, etc.
Sospecho que algunas personas pueden deshacerse de algunas calorías al excretar el aceite de su cuero cabelludo (y tener una configuración que aumenta la velocidad a la que esto sucede cuando comen más). Pero esto probablemente llevará a una mayor pérdida de cabello.
Siempre me he preguntado qué pasaría si reactivamos el gen GLU, que nos permitiría convertir parte de nuestro exceso de azúcar en vitamina C. En los primates superiores, nuestro gen GLU es actualmente basura.
También podríamos orinar los azúcares extra. Actualmente existen medicamentos que pueden hacer esto, por lo que los mecanismos parecen ser suficientemente entendidos. Eso llevaría a infecciones de la vejiga, sin embargo.
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La regulación de la cantidad de grasa marrón de una persona puede aumentar la tasa metabólica basal. No estoy seguro de cuáles serán los efectos secundarios.
Quizás podríamos convertir anaeróbicamente los azúcares en el sistema digestivo de una persona en alcohol o vinagre. Eso podría ser posible sin siquiera diseñar a la persona. Los microbios intestinales juegan un papel importante en el aumento o la pérdida de peso.
Por supuesto, también podría ser posible marcar los receptores de sabor de una persona para que sean más receptivos a las verduras y alimentos similares. Esto supone que las personas comen “comida chatarra” por su sabor y no solo por comodidad o “comodidad”. Sorprendentemente, la investigación sobre el diseño racional de los antitritantes comestibles parece ser lenta. Pocas cosas son mejores en ese ámbito que la sal común de mesa.
