Lo primero que debe pensar no es ningún alimento específico: es la cantidad que come al mismo tiempo. Este es un caso donde más grande no es mejor. No importa qué comida esté comiendo, qué tan buena se vea, o cuánto le guste, un estómago relleno hace más probable la acidez estomacal. Intente usar platos más pequeños para ayudarlo a recortar sus porciones.
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Palear la comida en su cara también es un no-no. Los tres Gs – agarrar, tragar y partir – no conducen a una buena digestión, y pueden hacer que los síntomas de acidez sean más probables, dice Leslie Bonci, dietista registrada y directora de nutrición deportiva en el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. Tómese su tiempo y disfrute de sus comidas.
Es posible que pueda hornear, asar, asar o tostar sus comidas favoritas en lugar de freírlas. Recorte la grasa de la carne y las aves, y corte la piel del pollo. Los ajustes como estos podrían ser suficientes para dominar su acidez estomacal.
Elija bebidas sin burbujas y cafeína, como infusiones de hierbas, leche y agua. Si debe tomar ese café, cola o bloody mary, beber un tamaño más pequeño le ayudará.
