¿Los panqueques ofrecen algún valor nutricional?

Mis tortitas de proteína son una gran receta y tienen una tonelada de valor nutricional. Intente hacer esto la próxima vez que desayune. Tengo un video de mí realmente haciéndolos. Ver la receta a continuación:

Ingredientes:

1. Polvo de proteína de suero de leche

2. Blancos de huevo

3. polvo para hornear

4. 2 huevos enteros

5. Mantequilla real de alimentación de césped

6. Jarabe sin azúcar.

Grasa -27 gramos

Proteína -130 gramos

Carbs -17 gramos = 590 calorías

= 870 calorías

Vea el video completo aquí: Panqueques de alto valor proteico para la boca

El panqueque estándar hecho con harina blanca o mezcla de panqueque comercial es, en mi opinión, una creación aburrida y bastante insulsa. Sin la adición de jarabe con sus propias preocupaciones nutricionales, los panqueques son esenciales tanto en sabor como en nutrición.

Este problema no me ha impedido cocinar panqueques integrales cuando nuestra única hija, quisquillosa como ella, rechazó la textura de todos los cereales cocidos como “demasiado blanda”. Ahora tengo varias recetas, dependiendo del estado de ánimo, usando avena pasada de moda … sí, metí el mismo cereal rechazado … y harina de hojaldre integral, además de huevos, yogurt, leche y puré de bananas para endulzar. Hacer tortitas de harina de avena desde cero es casi tan rápido como agitar una de esas malgastadas batidos Shake ‘n Pour. ¡Y las recetas de panqueques de plátano de avena abundan en Internet!

Este panqueque no es bonito Es hogareño pero tan delicioso como un plato de avena cocida.

Igual de versátil también. Algunos de los ingredientes secos pueden sustituirse por semillas de linaza molida o proteína en polvo. Se pueden agregar frutas picadas como manzanas o duraznos, bayas, frutas secas remojadas, nueces o pepitas tostadas picadas, puré de calabaza o de yam para puré de bananas, jugar con combinaciones de especias … luego está la amplia gama de esmaltes de frutas que uno puede preparar agregando agua o jugo a una mermelada de frutas, seguido de un calentamiento rápido de microondas y remover en un estado de llovizna. Me gusta el jarabe de arce real, pero su sabor más fuerte significa que se agrega con mayor frecuencia a la mezcla frente a la pila, lo que aumenta el costo.

Los panqueques son una de esas recetas indulgentes que realmente te llevan a jugar con tu comida en el camino para poner en marcha la nutrición.

Panqueques regulares, difícilmente, si los comes con mantequilla y jarabe de arce hay algo de nutrición allí. Pero depende del contexto, si generalmente lleva una dieta saludable puede comer panqueques de vez en cuando. 🙂

Por supuesto. Las calorías son la principal nutrición de casi cualquier alimento, pero los panqueques también proporcionan proteínas, vitaminas y minerales. En su mayoría son trigo, leche y huevos.

Supongo que eso depende de cómo hagas tus panqueques. Yo hago los míos con huevos, leche y almendras molidas, así que sí son absolutamente nutritivos. Envuelvo rodajas de banana en la mía para tener un buen equilibrio de carbohidratos, grasas y proteínas para el desayuno.

Depende de cómo están hechos y con qué los complementa. Yo hago la mía usando trigo integral en lugar de harina blanca, puré de manzana en vez de aceite y muy poca azúcar. La harina de trigo integral y el puré de manzana tardarán más tiempo en consumir tu metabolismo que la harina blanca y el aceite. Estos pueden ser pequeños cambios, pero creo que todo lo que hace que mi hambre no vuelva es una ayuda.

Por lo general, voy a calentar una lata de cóctel de frutas (jarabe liviano) o puré de manzana y verter eso sobre ellos. También prefiero comer una o dos porciones de salchicha con ellos para asegurarme de obtener suficiente proteína para obtener energía sostenida.