¿Cuál es la forma más barata de proteína disponible: clara de huevo, pollo, pescado, legumbres o dal?

Indudablemente pulsos. Al mismo costo o muy poco costoso en comparación con los pulsos son Pea Nuts y Sesame, también son fuentes ricas en proteínas. Y no termina allí, cualquier alimento vegetal tiene menos grasas saturadas y más grasa insaturada que ayuda a reducir el colesterol malo (LDL). El sésamo es conocido por su fuente más alta de calcio.

Todos los pulsos y las nueces son una muy buena fuente de muchos nutrientes como Magnesio, Hierro, Potasio, Calcio y otras vitaminas.

Si puede pagar, disfrute también de alimentos para animales. Pero asegúrese de preferir los alimentos vegetales primero en su dieta.

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