¿Cuáles son las comidas / vitaminas más importantes para un vegetariano?

¡Oye, amigo! Como casi todos los demás respondieron, todos son importantes. Es por eso que existen. El punto es que debes comerlos de una manera equilibrada , evitando que tu cuerpo carezca de uno específico.

Esta es la razón por la cual siempre se aconseja realizar una dieta balanceada que abarque una variedad de alimentos. Frutas, vegetales, nueces y semillas son los alimentos más completos y nutritivos del mundo. Contienen todas las vitaminas y minerales que necesitamos.

Yo diría que deberías comer estos crudos cuando sea posible. Porque las altas temperaturas de la cocción pueden destruir las moléculas de vitaminas, dejándolas no más útiles para el cuerpo.

Intenta también variar los colores de las frutas y verduras porque los colores diferentes significan una vibración diferente de los alimentos y micronutrientes tan diferentes.

También puede optar por suplementos naturales y hierbas como espirulina, chlorella, algas, etc.

Espero que esto haya sido útil.

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¡Aclamaciones!

Todos ellos.

200mg-300mg de DHA de algas o levadura diariamente

2000 UI de Vitamina D

600 mg de calcio de vegetales de hoja verde, pero no de vegetales ricos en oxalato (espinaca y acelga)

150mcg de yodo de algas o sal, pero no hijiki (absorbe arsénico) o algas marinas (demasiado yodo)

Suplementos de B12, 2500 mcg por semana o 250 mcg por día

El hierro no es un problema de una dieta de alimentos vegetales enteros con una buena variedad de vegetales, nueces y semillas.

En realidad, solo hay 3 con los que vegetarianos y veganos tienen problemas.

Omega 3, que es fácilmente disponible a partir de suplementos.

Yodo, que es lo mismo.

B-12, que es lo mismo.

Los beneficios de las dietas veganas y vegetarianas están bastante bien documentados, y además, usted fortalece los alimentos de cereales, obtiene yodo a través de la sal, obtiene flúor a través del agua, obtiene vitamina D a través de la leche, ¿cuál es el problema con una algunas pastillas?

Esto es lo que sucede … si comes una dieta balanceada normal (cereales integrales como arroz, frutas y verduras …) entonces no tienes que preocuparte de obtener vitaminas suplementarias y demás.

Como vegetariano, ya consumes más alimentos saludables y, por lo tanto, más vitaminas, así que, sinceramente, no hay nada adicional que necesites.

Personalmente, creo que es importante tomar suplementos diarios de hierro porque puede ser difícil (¡aunque no imposible!) Obtener suficiente hierro a diario a través de una dieta vegetariana.

También tomo multivitaminas diarias por si acaso.