¿Por qué los médicos del documental ‘What the Health’ (Netflix) afirman que el azúcar y los carbohidratos procesados ​​no causan obesidad?

¿En quién puedes confiar? Si te sorprende, ¿qué tal esto? Científicos de la Universidad de Harvard fueron sobornados en los años 60 para sesgar-mentir, dirían algunos, los resultados de las investigaciones Específicamente, la industria azucarera les pagó a…
¿Debo comer carbohidratos después de mi rutina diaria de mañana? ¿Deberías restringir los carbohidratos cuando culturismo? ¿Cuánto necesita un niño de 15 años?

SÍ siempre debe comer carbohidratos después de un entrenamiento. Después de hacer ejercicio, sus músculos expresarán receptores de azúcar, y si usted consume carbohidratos poco después de hacer ejercicio, el azúcar se cristalizará cerca de los músculos, lo…
¿Puedo comer carbohidratos sin ser adicto al azúcar? ¿Por qué siempre tengo gusto por los dulces? ¿Puedo tener una dieta media de carbohidratos o grasa media?

Permítanme responder esto primero con una afirmación: no todas las fuentes de carbohidratos tienen azúcar, pero sí las de mejor sabor. Notarás que cuando comes cereales poco saludables, pan, papas fritas, etc. obtienes esta sensación de satisfacción que…
¿Qué tipo de carbohidratos es almidón?

Los almidones están hechos de largas cadenas de glucosa unidas como cadenas largas. Cuando comes papas o pan, una enzima llamada amilasa rompe los enlaces que unen la glucosa para producir moléculas de glucosa individuales. La glucosa es…
¿Cómo difieren los carbohidratos rápidos y lentos?

Creo que te estás refiriendo al índice glucémico o GI de ciertos alimentos. Básicamente, el GI le dirá qué tan rápido su cuerpo digerirá ciertos carbohidratos. En general, desea hidratos de carbono lentos, ya que hará que los…
¿Cuánta grasa, proteína, carbohidratos y fibra se necesitan para 2700 calorías?

Aunque no hay una ingesta dietética de referencia para la fibra insoluble o soluble, muchos expertos recomiendan una ingesta total de fibra dietética de 25 a 30 gramos por día con aproximadamente un cuarto, o aproximadamente 6 a…
¿Los carbohidratos en frutas son simples o complejos?

La mayoría de los carbohidratos en la fruta son carbohidratos / azúcares simples como fructosa, sacarosa y glucosa, junto con fibra que es un carbohidrato complejo. Para obtener más información y un desglose completo de nutrientes de una…
¿Qué tipo de cuerpo construyes si haces ejercicios cardiovasculares como el complejo de barra y cuerdas de combate, pero comes carbohidratos bajos y proteínas?

El tipo de cuerpo que construyes depende principalmente de tu genética. Algunas personas desarrollarán muchos músculos, otras no; no importa qué método de ejercicio utilicen. Pero, los ejercicios de tipo “cardio” no desarrollarán mucho músculo. El ejercicio de…
¿Qué carbohidratos se absorben en el hígado en oposición a los músculos?

Absorbido no es exactamente la palabra adecuada aquí: metabolizado o procesado sería mejor. El principal azúcar en nuestra dieta que el hígado necesita procesar es la fructosa . Como resultado, comer una dieta increíblemente alta en fructosa tiende…
¿Cómo es que animales como los leones pueden vivir y funcionar sin carbohidratos en su dieta o vitaminas de frutas?

La respuesta general a nivel del suelo es que los diferentes animales tienen diferentes necesidades nutricionales y diferentes vías metabólicas . Los leones y otros felinos consumen una dieta alta en proteínas y grasas (carne de animales) y…