¿Hay algún producto de cracker disponible que use proteína y grasa pero sin carbohidratos?

No conozco ninguna marca específica que los tenga, pero sí lo es. Lo que recomendaría: hacer uno solo. Escriba en google ‘keto crackers’ y aparecerán muchas sugerencias.

Hay galletas comerciales que se hacen con nueces, y también hay muchas recetas de galletas que se desarrollaron durante los primeros años de la dieta de Atkin cuando comenzó la locura baja en carbohidratos. Estoy seguro de que puedes encontrarlos con una búsqueda rápida en la web.

Se llaman ParmCrisps. Son pequeñas galletas hechas con queso parmesean y leche. La bolsa dice> 1 gramo de carbohidratos que me imagino que proviene de los azúcares de la leche.