Para estar en un déficit de calorías, todo lo que tienes que hacer es quemar más calorías de las que consumes.
Para saber que tiene un déficit de calorías, debe medir su gasto (lo que quema) y medir su consumo (lo que consume). Por lo general, sin embargo, lo mejor que puede hacer es obtener estimaciones en lugar de mediciones científicas reales, pero después de un poco de práctica y con un poco de inversión, puede obtener estimaciones bastante buenas.
Hoy monté en mi bicicleta por 34 millas después del trabajo, quemando aproximadamente 990 calorías. Eso es medido por mi banda de fitness Garmin con un monitor de ritmo cardíaco incorporado. No es una medida perfecta, de hecho, creo que es un poco baja, pero es lo suficientemente precisa como para usarla para ilustrar esta respuesta.
Mi tasa metabólica basal es de alrededor de 1700 calorías. Esa es una estimación, basada en la información (altura, peso, edad, sexo) que ingresé en esta Calculadora BMR en línea. Esto significa que si me hubiera quedado en la cama todo el día, acostada sobre mi espalda y haciendo nada más que respirar, mi cuerpo habría quemado alrededor de 1.700 calorías.
Aunque trabajo en una mesa de pie y tomo descansos ocasionales en los que camino, e incluso a veces hago un poco de ejercicio liviano, hoy probablemente tuve un poco menos de movimiento que en mi día laboral promedio, así que aparte del paseo en bicicleta Voy a contar esto como un día “sedentario”. La estimación habitual es que una persona sedentaria debe aplicar un multiplicador de 1,2 a su BMR para obtener su gasto de calorías sin ejercicio. Iré con eso.
De lo anterior, mi gasto calórico total hoy en día es (1.2 * 1700) + 990 = 3030 calorías por día.
¿Cuántas calorías hay en 10 uvas?
¿Perderé de peso masticando alimentos no saludables, pero no tragando?
¿Está bien consumir 1000 calorías por día si soy sedentario?
Rastreo mi consumo de comida usando la aplicación MyFitnessPal. Mido los ingredientes que uso con una balanza de cocina y varias tazas y cucharas de medir. Mido las porciones que tomo, y busco los valores de nutrición en las etiquetas, en la base de datos nutricionales del USDA, o en la base de datos de crowdsourcing de la aplicación. La ingesta total de hoy fue de 1930 calorías.
El consumo menos los gastos es 3030 – 1930 = 1100 calorías.
Eso significa que hoy tuve un déficit de calorías de 1100.
Así es como una persona puede tener un déficit de calorías y saberlo.
