¿Por qué las vitaminas y los minerales después de 30 minutos desaparecen en un batido?

Nunca escuché que lo hicieran, y no puedo pensar en una química pensando por qué lo harían, ¿pueden darme alguna fuente de ese malentendido o preocupación? Suena bastante inexacto / incorrecto para mí …

De todos modos, me centraría en tres elementos en lugar de demasiadas vitaminas particulares que son realmente esenciales para el cuerpo:

Hierro : absorbido a través del hemo en la carne en mayor. Se necesita hierro para la síntesis de la proteína de hemoglobina que transporta oxígeno en los glóbulos rojos.

Calcio : aproximadamente 1 kg de Ca puro en el cuerpo de un ser humano, 99% en los huesos y los dientes. La absorción de Ca del intestino requiere Vitamina D, su deficiencia conduce a la deficiencia de Ca. Bueno, sí, tienes que equilibrarlo.

Yodo : requerido para la síntesis de las hormonas tiroideas, que controla la tasa metabólica y la coordinación del crecimiento y el desarrollo. La glándula tiroides (en la garganta) se agranda en la deficiencia de yodo.

Ahora, en cuanto a todos los otros minerales muy importantes:

Ahora, todo lo que necesitas hacer es tomar un batido derecho, ¿verdad? .. 😉

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¡Buena suerte!