Antes de responder a su pregunta, dígame que le eduque un poco que yo sepa …
La grasa es importante para una dieta saludable, y el tipo de grasa que usted consume es la clave para tener un corazón saludable y niveles de colesterol deseables. Lo que debe tener en cuenta al planificar las comidas de su día es cómo consumirá la cantidad y el equilibrio correctos de grasas saturadas e insaturadas. Sin embargo, a veces es difícil saber cuánta grasa saturada comer por día, especialmente porque muchas de las comidas favoritas de la nación contienen bastante de estas “grasas malas”.
En el siglo XX, hubo una gran epidemia de enfermedades cardíacas que corría desenfrenada en Estados Unidos. Solía ser una enfermedad rara, pero muy rápidamente se disparó y se convirtió en la principal causa de muerte … Los investigadores descubrieron que comer grasas saturadas parecía aumentar los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo … Este fue un hallazgo importante en ese momento, porque también sabían que tener colesterol alto estaba relacionado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.
Sin embargo, en el momento, esto no se basó en ninguna evidencia experimental en humanos. Esta hipótesis se basó en suposiciones, datos de observación y estudios en animales.
Existen dos formas principales de colesterol: las lipoproteínas de baja densidad o LDL, también conocidas como colesterol malo, y las lipoproteínas de alta densidad o HDL, también llamadas colesterol bueno. LDL es la principal fuente de placa que obstruye las arterias. HDL, por otro lado, trabaja para eliminar el colesterol de su sangre.
Además de LDL y HDL, hay otro tipo de grasa en la sangre llamada triglicéridos. Los altos niveles de triglicéridos, al igual que los niveles altos de LDL, están relacionados con enfermedades del corazón.
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Muchas cosas afectan tus niveles de colesterol … ¡Dieta, peso, ejercicio, edad, género, herencia, condiciones médicas y medicinas …!
viene a su pregunta .. 700 calorías de leche de coco enlatada contiene aproximadamente 60 gms de grasa saturada … no te hace daño al instante … pero no lo tomes como una dieta regular puede aumentar el riesgo de ataque al corazón. !
Si aún tiene dudas, visite un hospital o laboratorio cercano y realice una revisión de los niveles de colesterol … es un simple análisis de sangre llamado PERFIL DE LÍPIDOS. La prueba le mostrará su nivel de colesterol total, nivel de LDL, nivel de HDL y triglicéridos … Por ejemplo, un nivel de LDL de 190 o superior se considera muy alto, y su médico probablemente le hablará sobre tomar medicamentos para bajarlo . Y si su nivel de HDL es 60 o superior, excelente, su riesgo de enfermedad cardíaca se reduce. El objetivo es un LDL más bajo y un HDL más alto para prevenir y controlar la enfermedad cardíaca
Espero que esta informacion te ayude..!
